一、地理标志产品名称
潢川甲鱼。
二、申请人
河南省潢川县质量技术监督局。
三、产地范围
潢川甲鱼产地范围为河南省潢川县双柳树镇、仁和镇、白店乡、江家集镇、传流店 乡、卜塔集镇、隆古乡、踅孜镇、来龙乡、魏岗乡、上油岗乡、谈店乡、张集乡、桃林铺 镇、黄寺岗镇、伞陂镇、付店镇、戈阳办事处、定城办事处、老城办事处、春申办事处、 黄湖农场22个乡、镇、街道办事处、农场现辖行政区域。
四、质量要求
一、种源
中华鳖（Trionyx sinensis)。
二、成鳖养殖
1．养殖方式：池塘养殖。 2．环境条件：养殖水体的水深1.5至2.0m，透明度25至30cm，溶解氧≥4mg/L， pH值7.2至7.5。养殖用水应符合国家渔业水质规定的要求。土质为沙壤土，淤泥厚度≤ 15cm。 3．放养： （1）放养时间：每年5月在水温≥17℃时投放。 （2）放养规格：250至300g/只。 （3）放养密度：每667m2（亩）1000至1300只。 4．饲料：采用甲鱼配合饲料加入新鲜的鱼虾和青菜、胡萝卜搅拌。 5．环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定， 不得污染环境。
三、捕收
饲养期≥150天，个体重 ≥600g即可捕收上市销售。
四、质量特色
1．感官特色：体型前窄后宽呈倒马蹄形，体表光亮，背面为黄绿色，腹面为黄白 色，无花斑，裙边肥厚，肉质细腻。 2．理化指标：蛋白质含量≥15%，脂肪≤3%。 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规 定。
五、专用标志使用
潢川甲鱼产地范围内的生产者，可向河南省潢川县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河南省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。潢川甲鱼的法定检测机构由河南省质量技术监督局负责指定。
