一、地理标志产品名称

露峰山葡萄。

二、申请人

鲁山县辛集乡张庄葡萄协会。

三、产地范围

滚子营乡28个行政村,张良镇6个行政村,马楼乡46个行政村,让河乡14个行政村,董周乡8个行政村,张店乡8个行政村,琴台办事处5个行政村,露峰办事处3个行政村,鲁阳办事处3个行政村,汇源办事处5个行政村,辛集乡29个行政村,共计11个乡镇。地理坐标:东经112°50′~113°08′,北纬33°40′~33°47′。

四、质量要求

(一)品种

巨峰等高产优质、穗大粒圆、抗病性强的优良品种。

(二)立地条件

应选择在保护区内土质疏松的黄褐土、土层厚度≥40cm,有机质含量≥2.0%,土壤pH值5.1~7.5。排灌方便、交通便利、环境清洁、无污染源的地方建园。

(三)栽培管理

1.苗木繁育。采用扦插或嫁接育苗方法。

2.定植。4月下旬至5月上旬,当20cm土层的地温≥10℃时定植,每667m2栽植450~550株。

3.花果管理。通过定花序和疏果粒,每667m2保留3000~3300穗果穗,每穗保留45~60粒果粒。

4.肥水管理。全年灌水6次。每年每667m2施充分腐熟有机肥≥2500kg。

(四)采收

根据果实成熟度和市场需求确定采收适期。采收时,一手托住果穗,一手用剪刀从贴近母枝处截下,轻拿轻放。

(五)质量特色

1.感官特色。穗形整齐,粒大匀称,果面光亮,呈紫色或粉红色,汁液丰富,酸甜适口,清香味美。

2.理化指标。水分含量≤88%,可溶性固形物≥14.5%,抗坏血酸≥14mg/100g,铁含量≥4.0mg/kg,钾含量≥200mg/100g。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

露峰山葡萄产地范围内的生产者,可向河南省平顶山市鲁山县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经河南省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。大年沟血桃检测机构由河南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。