一、地理标志产品名称
马湾白桃。
二、申请人
叶县产品质量检验检测中心。
三、产地范围
马湾、湾李、妆头等16个行政村。地理坐标：东经113°28′56″～113°34′18″，北纬33°43′32″～33°41′32″。
四、质量要求
（一）品种
马湾白桃。
（二）立地条件
“马湾白桃”产地为沙河冲积平原，地形北部高，中部和东南缓低，沃野坦荡。境内土壤为黄潮土、结构疏松，透气性好，水质甘甜，有机质含量1.224%，全氮0.068%，速效磷8ppm，速效氮67ppm，速效钾81ppm，pH值6.77～7.35。
（三）栽培管理
1.肥水管理。“马湾白桃”种植要求按宽、深各0.8～1m开挖定植坑（沟），并将挖出的熟土（表土）与生土（底土）分开堆放。回填时将熟土与腐熟的农家肥（每穴25kg左右或每亩2000～3000kg）充分混合后填入定植坑（沟）的下层，生土填上层。
2.整形修剪。自然开心形：干高50～60cm，选留3个主枝，主枝在主干上分布错落有致，主枝方向不要正南；主枝分枝角度在40～70°；每个主枝配置2～3个侧枝。呈顺向排列，侧枝开张角度70°左右。Y字形：干高40～50cm，选留2个主枝，主枝角度60～90°，主枝上直接培养结果枝组。主干型：主干高170～200cm，主干基部60cm以上分布结果枝25～30个，不留侧枝和结果枝组。
3.病虫害防治。植物检疫，禁止检疫性病虫害从疫区传入我地。不得从疫区调运苗木、接穗、种子，所有外调苗木，必须严格检疫，一经发现检疫性病虫应立即销毁。果实采收和采后处理
（四）采收
根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收适期。采收时，轻拿轻放。果实采后立即按要求进行挑选、包装，包装物应清洁、牢固、无污染、无异味，包装物应符合国家有关标准和规定，编上标记，及时组织调运至销售市场或贮存地。
（五）质量特色
1.感官特色。个大鲜亮，白里透红，核肉分离，汁多爽口，肉软味甜。
2.理化指标。“马湾白桃”可溶性固形物含量为12%～14%，铁含量6.4～7.6/100g，钾含量131～178/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
马湾白桃产地范围内的生产者，可向河南省平顶山市叶县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经河南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。马湾白桃的检测机构由河南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
