一、地理标志产品名称
达州脆李。
二、申请人
达州市茶果技术推广站。
三、产地范围
四川省达州市辖区7个县（市、区）全部共315个乡镇，其具体地域为：达县黄都、景市、福善、桥湾、洛车、赵固、石桥、渡市、管村、石梯全部共64个乡镇；宣汉县南坝、君塘、清溪、普光、天生、柏树镇、双河、土黄、华景、新华、胡家等全部共54个乡镇；开江县新宁、普安、回龙、天师、永兴、讲治、甘棠、任市等全部共24个乡镇；大竹县城西、黄家、清河、柏家、李家、庙坝、清水等全部共50个乡镇；通川区北外、盘石、蒲家、罗江、东岳、双龙、复兴等全部共10个乡镇；万源市太平、罗文、白沙、青花、旧院、沙滩、官渡、黄钟、河口、固军、茶垭等全部共53个乡镇；渠县三板、涌兴、有庆、土溪、三汇、鹤林、柏林、贵福、文崇等全部共60个乡镇。地理坐标：东经106°41′～108°32′，北纬30°20′～32°22′。
四、质量要求
（一）品种
巴山脆李、本地青皮脆李。
（二）立地条件
沙壤土，海拔≤1000m，坡度＜20°的丘陵和山地，土层较深厚，pH值6～6.5，土层深厚，保水性好。
（三）栽培管理
1.苗木培育。采用嫁接繁殖和分株繁殖，嫁接以毛桃、山杏、毛樱桃、李等作砧木，砧木苗高40cm以上、根颈部直径0.5cm以上可嫁接，一般采用芽接。
2.李苗定植。定植时期以秋末叶片脱落时为宜。株距2～3m，行距3～4m，亩栽55～110株，按1∶4或1∶5比例配置授粉树。定植穴长宽深均在60～80cm，每穴施有机肥30～50kg、复合肥或过磷酸钙0.5～1kg，定干高度60～70cm。
3.肥水管理。未结果树：萌芽前施一次速效肥，株施腐熟农家肥10～15kg，加50g尿素，9月至10月开沟施腐熟农家肥25kg、复合肥0.5kg和生物钾肥0.2kg。结果树：每年5月至6月株施腐熟农家肥40～100kg，复合肥0.5kg，9月至10月开沟施复合肥1～1.5kg，腐熟农家肥30～60kg。
4.整形修剪。幼树整形：优选开心形，利于通风透光，快速成型且果质优。定干60cm，选3～4个健壮新梢做主枝，逐年短截促侧枝，3年成型。盛果树修剪：强化修剪，平衡生长与结果。通过骨干枝换头、短截调整树势，疏剪过多花枝，去旺留壮，回缩下垂及密集枝，重点培养花束状果枝群。
5.花期管理。保花保果策略：强化肥水管理，配置授粉树或利用蜜蜂授粉，喷施硼酸、磷酸二氢钾及赤霉素促进授粉与果实发育。疏果措施：花后20-30天和花后50-60天分两次进行，去除病虫、畸形、弱小果，根据枝条类型合理留果量，确保果实品质。短果枝或花束状果枝上留3～5个果，中果枝留5～8个果，长果枝留10～15个果。
6.病虫害管理。综合采用检疫、农业、生物、物理和化学手段，以农业和物理防治为基础，强化生物防治。严格检疫，加强栽培管理，利用物理方法减少害虫。合理用药，优先生物源和矿物源农药，禁用剧毒高残留农药，确保安全间隔期，实现绿色生产。
（四）采收
6月初至10月初，巴山脆李呈果皮淡黄绿色，果肉淡黄绿色，肉质松脆时采收，不同成熟期的达州脆李分批上市。晴好天气采收，禁止阴雨天、露水天、大雾天采收。
（五）质量特色
1.感官特色。成熟时果皮呈黄绿色或淡黄绿色，果肉呈淡黄色，果型端正，圆形或扁圆形，果粉均匀，果皮光洁，无病虫果、无裂果，成熟度适宜于贮藏和市场要求，单果重早熟品种25g左右、中晚熟品种35g左右，特晚熟品种30g左右，整齐度高。
2.理化指标。可溶性固形物：早熟品种和极晚熟品种≥11%，中熟品种≥12.5%，晚熟品种≥13.5%；总酸量：早熟品种≤0.69%，中熟品种≤0.53%，晚熟品种≤0.32%；总糖量：早熟品种≥7.10，中熟品种≥7.60，晚熟品种≥8.30。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
达州脆李产地范围内的生产者，可向四川省达州市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经四川省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。达州脆李的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
