一、地理标志产品名称
仪陇元帅柚。
二、申请人
仪陇县特色农产品协会。
三、产地范围
四川省仪陇县金城镇、观紫镇、大仪镇、回春镇、土门镇、日兴镇、丁字桥镇、马鞍镇共8个乡镇。地理坐标:东经106°21′00″~106°50′00″,北纬31°23′00″~31°33′00″。
四、质量要求
(一)品种
文旦柚。
(二)立地条件
土壤以侏罗纪蓬莱镇组紫色土壤为主,pH值6.5~7.5,有机质含量丰富,雨热同季,丘陵起伏,地形地貌要求冬暖夏热、秋润春早、雨量充沛。
(三)栽培管理
1.产地选择。土壤较厚的壤土或沙壤土。
2.苗木栽植。以酸柚作砧木,接穗须采集良种母本园或优良单株树冠中上部健壮枝条,接后两年左右培育成9个以上分枝的大苗壮苗进行栽植。
3.肥水管理。幼树施肥以氮肥为主,配以适量的农家肥,全年施肥6~8次,放梢3次。结果树施肥以有机肥为主,重施饼肥和磷钾肥,全年施肥3~4次,一是春肥:3月上中旬施入,以农家肥和氮肥为主,占全年施肥量的20%~25%;二是保果肥:在5月中下旬(谢花后)施入,以复合肥为主,配合施入腐熟的农家肥,占全年施肥量的10%左右;三是壮果肥:6月下旬至7月中旬施入,以农家肥为主,氮、磷、钾配合,占全年施肥量的50%~60%;四是采果肥:在采果前施入,农家肥配以复合肥,占全年施肥量的20%~25%。
(四)采收
10月下旬至11月中旬。
(五)质量特色
1.感官特色。果实倒卵圆形,顶部平广,中心微凹,果皮成熟时黄色,较光滑,果肉白色,汁脆饱满、细长、致密、脆嫩化渣,香气浓郁。
2.理化指标。可食率60%~68%,果汁率60%,可溶性固形物11%~13%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
仪陇元帅柚产地范围内的生产者,可向四川省南充市仪陇县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经四川省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。仪陇元帅柚的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
