一、地理标志产品名称

平武果梅。

二、申请人

平武县农业技术推广中心。

三、产地范围

平武县平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江羌族乡、徐塘羌族乡、平南羌族乡、响岩镇、南坝镇、坝子乡、古城镇、高村乡、水田乡、龙安镇、阔达藏族乡、木座藏族乡、木皮藏族乡等16个乡(镇)。地理坐标:东经103°50′~104°58′,北纬31°59′~33°02′。

四、质量要求

(一)品种

抗病性、抗逆性较强、符合加工要求的本地优良品种。

(二)立地条件

坡向向南或向东南,缓坡或坡度25°以下的山坡地,土层深厚,土质疏松,土壤pH值5.5~7.5,有机质含量1.5%以上,地下水位1m以下。

(三)栽培管理

1.苗木质量。无检疫性和危险性病虫害、无根癌病和根结线虫、无枝干病虫害(蚧壳虫等)。

2.栽植时间。果梅正常开始落叶后到芽萌动前均可栽植,以秋末冬初栽植为佳。

3.种植密度。土层深厚肥沃的缓坡地,栽植行株距为5m×4m;坡度为6~25°的山坡地,栽植行株距为4m×3m。

4.施肥。采用环状沟施、条沟施、放射状沟施、穴施等方法。苗木定植后的第一年、第二年每年每亩果梅园施氮8kg、磷4kg、钾3kg。结果树按每生产100kg果梅,施氮1kg、磷0.5kg、钾1.2kg。

(四)采收加工

加工青梅干、糖青梅等宜绿熟期采收;加工乌梅干、梅酒、梅酱及留种,在果实充分成熟时采收。

(五)质量特色

1.感官特色。平武果梅果实中等大小,圆形或短椭圆形;果面黄绿色,有绒毛,阳面略带红晕,缝合线浅,两半对称;果顶平,梗洼中等深度;果肉绿黄色、脆、粘核;种子中等大小,风味酸,有香气。

2.理化指标。平武果梅总酸≥6.6%,可溶性固形物≥9.0%。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

平武果梅产地范围内的生产者,可向四川省绵阳市平武县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经四川省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。平武果梅的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。