一、地理标志产品名称
托克逊杏。
二、申请人
托克逊县林果业技术推广服务中心(林果业研究开发中
心)。
三、产地范围
博斯坦乡、伊拉湖乡、郭勒布依乡、夏乡等四个乡,涉及30个村。地理坐标:东经88°22′00″~88°57′00″,北纬42°40′00″~42°53′00″。
四、质量要求
(一)品种
苏勒坦杏。
(二)立地条件
海拔高度为0~100m,选择绿洲土壤的潮土,土壤肥沃,有机质含量为2.7%,全氮为0.076%,全磷为0.064%,速效钾为124ppm。
(三)栽培管理
1.选苗。苗高于1.2m,根茎粗于l.0cm,枝条充实芽饱满,主根长于30cm,有4~5条侧根长20cm以上的2年生嫁接良种壮苗。
2.定植。挖深35~40cm、宽30cm小坑定植苗木,边埋边踢踏实,防止栽植过深,根茎部埋入地下,铺膜1×1m。
3.浇水。栽植后立即浇水,此后每15天灌水1次,前3~4次要灌透,定植当年浇水次数不得少于10次。保证花前萌动水,幼果膨大水,核仁硬化水,花芽形成水,12月底灌透封冻水。
4.施肥。开花前穴施尿素,每株50~250g,4月上旬每株穴施磷钾肥50~250g,5月中旬叶面喷施0.3%磷酸二氢钾,连续喷2~3次。
5.花果期管理。主要采用蜜蜂授粉和人工授粉。在杏子开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次瓜果壮蒂灵。
6.整形修剪。主干高约50~60cm,采用自然圆头形树形,选留4~5个主枝,间距20~25cm,主枝选留2~3个侧枝。
(四)采收
5月上旬开始成熟,应在催熟期(果面变黄)采收,要求人工精细采摘。
(五)质量特色
1.感官特色。果形呈近圆形、缝合线明显、果个大可达50g左右,果实表面油亮、色泽黄艳,杏肉汁多肉厚、口感酸甜适口、杏香浓郁、甜仁。
2.理化指标。总糖含量为13.0~15.5(g/100g),可溶性固形物为14.5~16.5(%),还原性维生素C含量为5.5~7.4(mg/100g)。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
托克逊杏产地范围内的生产者,可向新疆维吾尔自治区托克逊县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经新疆维吾尔自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。托克逊杏的检测机构由新疆维吾尔自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
