一、地理标志产品名称
靖宇平贝母。
二、申请人
靖宇县特产协会。
三、产地范围
吉林省白山市靖宇县赤松镇、蒙江乡、三道湖镇、花园口镇、龙泉镇、那尔轰镇、景山镇、靖宇镇共8个镇现辖行政区域。地理坐标:东经126°30′~127°16′北纬42°06′~42°48′。
四、质量要求
(一)品种
选生长4-5 年健壮的百合科贝母属平贝母。
(二)立地条件
选用土壤疏松肥沃、富含腐殖质、土壤水分充足、排水良好的砂壤土,坡度<10°,土壤有机质含量≥3%,土壤pH值5.5~6.5。
(三)栽培管理
1.选种。选择3-4年生植株健壮、粗大的留做母株,每株保留1~2果。果实由绿变黄,或植株枯萎时,连同茎杆一起收回阴干。
2.播种。整果播:将成熟的果桃摆放在作好的床面,株行距为5×5cm,覆盖2cm过筛的山土或腐殖土,铺撒一层落叶或稻草。种子播:将种子撒播在畦床后覆盖过筛的山土或腐殖土1.0~1.5cm,而后盖一层落叶或杂草。
3.肥水管理。施肥:施腐熟好的底肥厚度3~4cm,覆土约3cm而后进行栽种,施腐肥有机肥2~3cm。整个生育期追一至二次肥。灌溉:在4月中旬至5月中旬进行沟灌或喷灌;视干旱情况进行2~3次灌水。
4.病虫害防治。4月中下旬至5月中旬加强锈病和菌核病的防治,同时采用化学防治方法或人工诱杀、扑捕杀虫。
(四)采收加工
1.采收。播种2-3年或鳞茎繁殖生长1-3年可采收,在5月下旬至6月上旬采挖鳞茎。
2.加工。可采用炕干法、烘干室烘干法及晒干法。
(五)质量特色
1.感官特色。呈扁球形,高0.5~1cm,直径0.6~2cm。表面乳白色或淡黄白色,外层鳞叶2瓣,肥厚,大小相近或一片稍大抱合,顶端略平或微凹入,常稍开裂;中央鳞片小。质坚实而脆,断面粉性。气微,味苦。
2.理化指标。N、P、K、B、Ca、Fe、Mg、Mn、Zn含量平均值分别为27420mg/kg、4440mg/kg、18500mg/kg、6.0mg/kg、1310mg/kg、610mg/kg、1160mg/kg、30mg/kg、160mg/kg。水分≤15%,总灰分≤4%,贝母素乙≥0.050%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
靖宇平贝母产地范围内的生产者,可向吉林省白山市靖宇县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经吉林省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。靖宇平贝母的检测机构由吉林省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
