一、地理标志产品名称
大安花生
二、申请人
大安市农业产业化服务中心
三、产地范围
吉林省白城市大安市现辖太山镇、大岗子镇、舍力镇、烧锅镇乡、叉干镇、丰收镇、乐胜乡、新艾里乡、月亮泡镇、红岗子乡共计10个乡镇，65个行政村。地理坐标：东经123°10′47″～124°21′56″，北纬44°58′05″～45°46′55″。
四、质量要求
（一）品种
四粒红等适合当地种植的品种。
（二）立地条件
土壤以黑钙土和淡黑钙土为主，耕层土壤有机质含量1.3%～2.0%，pH值7.0～7.5。
（三）栽培管理
1.适时播种。5月中旬至下旬，采取破垄水种，每平方米播12～18粒种子，播后覆土3～5cm，公顷保苗20万株～22万株。
2.肥水管理。禁止使用不符合农田灌溉水标准的污水灌溉花生基地。
3.病虫害防治。禁止使用高毒、高残留农药，农药使用可在绿色食品允许使用农药清单中选择。
（四）收获
在农药安全间隔期后适时采收，采收所用工具均清洁、卫
生、无污染。
（五）质量特色
1.感官特色。一般都具有种子3粒以上，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、或黄色的。种皮的颜色为深浅红色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。
2.理化指标。花生果内膳食纤维6.60～7.10g/100g、蛋白质含量约25g/100g。镁、铁、锌、磷、钾等人体必须人的元素含量丰富。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
大安花生产地范围内的生产者，可向吉林省白城市大安市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经吉林省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。大安花生的检测机构由吉林省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
