一、地理标志产品名称
富锦大豆。
二、申请人
富锦市绿色食品协会。
三、产地范围
黑龙江省佳木斯市富锦市大榆树镇、向阳川镇、二龙山镇、砚山镇、头林镇、兴隆镇、宏胜镇、长安镇、上街基镇、锦山镇和城关社区。地理坐标:东经131°49′48″~133°09′40″,北纬46°42′40″~47°13′40″。
四、质量要求
(一)品种
合丰41、垦农19、垦农18、合丰47、绥农20、黑农35 等
优质大豆品种。
(二)立地条件
土壤以草甸土、黑土为主,其次为白浆土。开垦晚,肥力高,土壤结构好,耕层较深厚,保水保肥。土壤有机质含量平均达到5.2%,最高达8.4%。pH值为6.5~7.5。
(三)栽培管理
1.选种。净度达到98%,纯度达到98%,发芽率达到85%,质量达到种子分级标准二级以上,水分13.5%以下。再用专用的种衣剂进行包衣,如2.5%的适乐时悬浮种衣剂按每公斤种子用药1~2ml进行包衣。
2.晒种。选择晴朗天气,晒7-10天。
3.拌种。每亩种子用10~15g钼酸铵,用热水溶解,再用水稀释浓度为1∶10或每公斤种子用0.5g钼酸铵,溶解于20亳升水中,然后与大豆种子混拌均匀,阴干后播种。
4.播种时间。地温通过7~8℃时开始播种。最佳播期为5月5日至15日。
5.播种方式。(1)大豆“垄三”栽培法。播种时,采用机械在垄上进行双条精量播种,双行间小行距10~12cm,株距8~10cm,采用穴播机在垄上进行等距穴播,每穴18~20cm,每穴3~4株。(2)窄行密植栽培法。采用97.5~10.5垄:垄上四行条播,中间宽行距15~18cm,两边窄行距12cm,株距10cm;垄上双行穴播,行距30~40cm,穴距16~18cm。130cm垄上三行空播:行距15~16cm,株距10~12cm,采用45cm垄上双行精量点播或平播后起垄,秆距10~12cm,株距10cm。(3)播种量。每公顷播种量65~75kg。(4)播种深度。一般播种深度为4~6cm,岗地播深4~5cm,洼地播深2~3cm,覆土2~3cm。
6.施肥。在大豆花期和鼓粒期,采取叶面喷施生物液肥,间隔7-10天再喷施一次。
(四)采收
每年10月中下旬,大豆茎叶及豆荚变黄,豆粒归圆及落叶达80%以上时收获。
(五)质量特色
1.感官特色。大豆成熟粒呈圆型和椭圆形,色泽光滑、微黄或黄色,粒大,粒圆,饱满;皮薄,脐色淡黄白。
2.理化指标。脂肪>23%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
富锦大豆产地范围内的生产者,可向黑龙江省佳木斯市富锦市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经黑龙江省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。富锦大豆的检测机构由黑龙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
