一、地理标志产品名称
小村红衣米花生。
二、申请人
咸丰县小村红衣米花生专业合作社。
三、产地范围
小村乡境内的小村、羊蹄、荔木、水杉坪、李子溪、兴隆沟、白果、中心场、田坝、大村、喂龙和土地溪等12个村。地理坐标：东经108°37′8″～108°46′5″，北纬29°19′28″～30°2′54″。
四、质量要求
（一）品种
采用本地小村红衣米花生品种。
（二）立地条件
选择排水良好，土层深厚，疏松，保水和透气良好的沙壤土，轻壤土和中壤土，pH值5.2～6.5。年平均气温为9～12.9℃。无霜期240-285天。年日照不少于1500h。
（三）栽培管理
1.产地选择。土壤中重金属等有害物质含量不超过国家标准。
2.选种。带壳晒种1-2天后，选留饱满、有光泽的种子。
3.生产管理。在生产过程中要求繁殖材料、肥料、农药等投入品来源可靠。
（四）采收
农药间隔期后适时采收。
（五）质量特色
1.感官特色。果型小、双仁或单仁、香味独特。果形：茧形，荚果：100～110g/百果，籽仁：40～50g/百仁，种皮颜色：深红色，气味：花生固有的气味，整体感官：果形小而整齐、双仁或单仁、无损伤及其他异味。
2.理化指标。脂肪≥48g/100g，蛋白质≥25g/100g，硒0.03～0.04mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
小村红衣米花生产地范围内的生产者，可向湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。小村红衣米花生的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
