一、地理标志产品名称
旧口砂梨。
二、申请人
钟祥市旧口砂梨产销协会。
三、产地范围
钟祥市旧口镇灯塔村、刘湖村、熊桥村、东方红村、农兴村、春光村、郑桥村、三星集村、东风村、窖锋村、潘集村、温巷村、舒台村、襄江村、百岁村、陆赛村、田浲村、大王庙村、花园村、六井村、向岭村、刘台村、贺杨集村、郑堤村、吕家潭村、罗岭村、永胜村、明星村、陈垸村、温岭村、汉江村、联兴村等32个村。地理坐标:东经112°07′00″~113°00′00″,北纬30°42′00″~31°36′00″。
四、质量要求
(一)品种
翠冠、金水系列、黄金梨、圆黄梨、鄂梨系列、华梨系列等。
(二)立地条件
土壤类型为灰油沙土、砂壤土,土壤有机质含量1.5%以上,土壤以pH值5.6~7.2。
(三)栽培管理
1.整地。定植后每年秋季在行间轮换深翻扩穴。
2.栽植时间。秋季落叶后至次年春季梨树萌芽前(11月下旬至翌年2月)均可栽植,以秋栽最为适宜。
3.栽植密度。株行距为(2~3m)×(3~4m)。
4.施肥。按照每生产100kg果实施入氮(N)约为1.0kg,氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)比例为1∶0.5∶1。
5.整形修剪。树型干高50~60cm,树高3.0~3.5m,冦经2.5~3.0m。
(四)采收
一般成熟期为7月上中旬。
(五)质量特色
1.感官特色。果实主要有椭圆形和圆形,果皮为黄绿色、黄褐色和金黄色,色泽均匀一致,表面光滑,圆润,无凹凸感。单果重300~350g,果肉白色,果心较小,有清香味。旧口砂梨肉质细嫩松脆,汁多,味甜。风味独特,无涩感,清脆爽口。
2.理化指标。营养丰富,品质独特,生津解暑,润肺凉心。可溶性总糖含量7.8%以上,水分含量80%以上。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
旧口砂梨产地范围内的生产者,可向湖北省荆门市钟祥市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。旧口砂梨的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
