一、地理标志产品名称
大口蜜桃。
二、申请人
钟祥市长寿产业发展中心。
三、产地范围
钟祥市大口林场、盘石岭林场、石门水库管理区，位于湖北省中部，汉江中游，江汉平原北端，江汉平原与鄂北岗地的过渡带、钟祥市境内。地理坐标：东经112°44′～112°51′，北纬31°03′～31°09′。
四、质量要求
（一）品种
高产春雪、川中岛系列。
（二）立地条件
海拔高度0～150m，土壤类型为黄棕壤和棕壤两大类。有机质含量≥0.8%，土壤pH值6.5～8.0。
（三）栽培管理
1.育苗。选用毛桃作砧木，采用嫁接繁殖。
2.定植。每年2月-3月进行最适宜，栽植合理密度3m×4m。
3.施肥。以有机肥为主，按照1斤果2斤肥施入。
4.整形修剪。冬季修剪在12月初至翌年2月中旬：生长期修剪在4月上旬至9月下旬。
（四）采收
根据品种特性、用途、运销的远近适时采收。
（五）质量特色
1.感官特色。果面光洁，黄白色，阳面霞红；果形近圆形，端正，缝合线浅，果顶平，有果尖；果实较大，单果重200g，最大400g；果肉白色，近核处红色，粘核；果肉口感脆甜，风味独特。
2.理化指标。品质独特，营养丰富，维生素C≥45.1mg/kg，可溶性固形物≥12.5%，可滴定酸0.3%～1%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
大口蜜桃产地范围内的生产者，可向湖北省荆门市钟祥市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。大口蜜桃的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
