一、地理标志产品名称

郧阳天麻。

二、申请人

十堰市郧阳区沧浪山天麻协会。

三、产地范围

湖北省十堰市郧阳区所辖的鲍峡镇、五峰乡、叶大乡、红岩背林场、大柳乡、白桑关镇、南化塘镇等7个乡镇(场),计35个行政村4150户。地理坐标:东经110°07′09″~111°16′11″,北纬32°25′04″~33°16′17″。

四、质量要求

(一)品种

产地范围内天麻品种米麻。

(二)立地条件

海拔高度800~1500m的缓坡地,土壤类型为黑砂壤土。土壤有机含量2.9%~5.1%,土壤pH值5.0~6.0。

(三)栽培管理

1.菌柴培育。选择粗度在5~10cm的桦粟树、毛粟子、青钢粟树做菌柴,保特菌柴湿润。

2.种植。每年10月至次年3月。

3.田间管理。6、7、8三个月,天干少雨时洒水补充水分。温度超过35°遮阳降温。

(四)采收加工

1.采收。10月至第二年3月。

2.加工。大天麻(箭麻)洗净后,煮沸捞起晒干或烘干。

(五)质量特色

1.感官特色。整个植株无根、无绿色叶片,只有地上花茎和地下块茎。郧阳天麻株高1.5m左右,茎橙红色,花黄色而略带橙红色。郧阳天麻干燥块茎外形扁缩而稍弯曲,顶端有红棕色干枯芽苞,俗称“鹦哥嘴”,另一端有圆肚脐形痕,俗称“凹肚脐”,一般长6~14cm,宽2.4~4cm,厚0.6~2.2cm,重30~65g,表面黄白色至黄棕色,略透明,有点状突起形成的横环纹及纵皱纹,质坚硬,不易折断。断面较平坦,黄白色至淡棕色,角质样,有尿骚气,味略苦。

2.理化指标。7%≤水分含量≤15.0%,10.0%≤浸出物≤30.0%,0.20%≤天麻素含量≤0.80%。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

郧阳天麻产地范围内的生产者,可向湖北省十堰市郧阳区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。郧阳天麻的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。