一、地理标志产品名称
三皇西红柿。
二、申请人
永福县人民政府。
三、产地范围
永福县三皇、永安、百寿3个乡镇共32个行政村(社区)。地理坐标:东经109°37′09″~109°52′57″,北纬24°48′46″~25°17′17″。
四、质量要求
(一)品种
以磊石901、杰瑞101、瑞德莱特3 个品种为主,或选择其
他具有硬度好、耐储运、肉质优的西红柿品种。
(二)立地条件
土壤为水稻土、红壤等,土壤pH值6.0~7.0之间。
(三)栽培管理
1.种苗繁育。选择品种纯正、健壮的种子,培育壮苗。
2.施肥。在经消毒无病的土壤种植,事先施足基肥,适时追肥。
3.病虫害防治。采用无公害综合防治措施。
(四)采收
11月至次年2月,选择晴好天气进行采收。
(五)质量特色
1.感官特色。以中果型为主,果大红,高圆形,果面光滑,色泽鲜亮;果肉厚,耐储运,货架期长;甜酸适中。
2.理化指标。可溶性固形物≥4.0%,可溶性糖≥3.5g/100g,总酸(以柠檬酸计)≤0.7g/100g,维生素C≥12.8mg/100g,番茄红素≥20.0mg/kg。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
三皇西红柿产地范围内的生产者,可向广西壮族自治区桂林市永福县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经广西壮族自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。三皇西红柿的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
