一、地理标志产品名称
南丹巴平米。
二、申请人
南丹县农业技术推广站。
三、产地范围
广西壮族自治区河池市南丹县所辖的城关镇、芒场镇、六寨镇、月里镇等4个镇共45个行政村。地理坐标：东经107°08′20″～107°36′24″，北纬24°52′20″～25°34′50″之间。
四、质量要求
（一）品种
以常规稻巴平玉粒香稻和杂交稻中浙优8 号为主。
（二）立地条件
土壤以粘性黄土为主，耕层深厚、土质粘重、保水保肥性强，富含有机质。
（三）栽培管理
1.播种。4月中旬播种，根据实际选择两段育秧、旱育秧、半水育秧、工厂化集中育秧等，秧龄应在25-30天。
2.定植。常规稻为每亩2万穴，每穴3～5株，杂交稻为每亩1.2万～1.5万穴，每穴插2谷粒秧；宽行窄株或宽窄行种植。
3.施肥。基肥以有机肥为主，亩施商品有机肥40～80kg或猪牛粪800～1500kg，配合腐植酸缓释肥40～60kg。亩施5kg以下尿素做追肥。
4.灌溉。返青浅水，分蘖湿润，苗达穗数70%～80%时露田和晒田，多次轻晒；穗分化后浅水至抽穗扬花期，灌浆成熟期间歇灌溉、干湿交替，收获前7天断水.
（四）采收
稻穗变黄成熟时采收，收获前7天左右断水，收获前35天内停止使用任何农药。
（五）质量特色
1.感官特色。南丹巴平米米粒洁白透明，米饭香味较浓，饭粒油亮有光泽，有弹性，口感韧滑。
2.理化指标。南丹巴平米胶稠度≥60mm，直链淀粉13%～17%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
南丹巴平米产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区河池市南丹县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。南丹巴平米的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
