一、地理标志产品名称

云阳红橙。

二、申请人

云阳县种植发展中心。

三、产地范围

长江干流的巴阳镇、人和镇、盘龙镇、双江街道、栖霞镇、云阳镇、故陵镇,澎溪河流域的养鹿乡、双龙镇、高阳镇、黄石镇,磨刀溪流域的龙角镇、宝坪镇、普安乡、新津乡,汤溪河流域的江口镇、南溪镇17个乡镇(街道)。地理坐标:东经108°27′50″~109°12′39″,北纬30°39′36″~31°21′09″。

四、质量要求

(一)品种

红肉脐橙(卡拉卡拉脐橙)。

(二)立地条件

选择海拔<400m,坡度≤20°的山地建园。土壤质地良好,土壤深厚、肥沃、疏松、湿润而不渍水;保水保肥力强,具有良好的土壤团粒结构,有机质含量在2%以上,活土层在0.5m以上(0.75m左右最适),土壤pH值5.5~6为最适宜。

(三)栽培管理

1.肥水管理。施肥:以产果100kg施纯氮1.0~1.5kg,氮、磷、钾比例以1∶0.4~0.5∶0.8~1.0为宜。可采用环状沟施、穴施、条沟施、放射沟施等方法。在树冠滴水线外侧挖沟(穴),深度20~45cm,宽度20~40cm,施肥沟总长度不低于树冠周长的四分之一,氮素化肥或含氮为主的复合肥宜浅施,磷肥和有机肥宜深施。东西、南北对称轮换位置施肥。灌溉:中熟脐橙树在春梢萌动及花期幼果期(3月-5月)和果实膨大期(8月-10月)对水分敏感,此期若发生干旱应及时灌溉,但在采果前20-30天应保持适度干旱。

2.整形修剪。因树因品种修剪,达到通风透光、立体结果、省力增效的目的。适宜树形主要为变则主干形、自然开心形、自然圆头形或波浪形。

3.病虫害防治。农业防治、物理机械防治、生物防治、化学防治相结合,加强栽培管理,增强树势,提高树体自身抗病虫能力,对主要虫害防治应在适宜时期施药,严格控制安全间隔期、施药量和施药次数,注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用,避免产生抗药性。

(四)采收

每年12月底至1月成熟后开始采收,采用“一果两剪”法,即:第一剪离果蒂约1cm处下剪,再齐果蒂剪第二剪,不要伤及果蒂。

(五)质量特色

1.感官特色。果实圆球形,中等大小,果皮深橙色,皮薄、光滑,果肉呈均匀红色,肉质致密脆嫩,多汁,风味甜酸爽口,有玫瑰香味。

2.理化指标。可食率≥65%,可溶性固形物≥12.1%,维生素C(mg/100ml)≥44.2,总酸(g/100ml)≤0.8,固酸比≥16.0。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

云阳红橙产地范围内的生产者,可向重庆市云阳县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经重庆市知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。云阳红橙的检测机构由重庆市知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。