一、地理标志产品名称
砀山油桃。
二、申请人
砀山县农产品质量安全监管中心。
三、产地范围
安徽省宿州市砀山县境内砀城镇、周寨镇、葛集镇、玄庙镇、李庄镇、良梨镇、唐寨镇、官庄坝镇、程庄镇9个镇72个行政村及砀山果园场、园艺场2个国营农场。地理坐标：东经116°09′56.74″～116°38′21.37″，北纬34°16′6.81″～34°39′13.20″。
四、质量要求
（一）品种
中油桃4 号、中油桃16 号等。
（二）立地条件
海拔高度为40～55m，土壤类型为沙土、沙壤土和壤土，土层厚度≥60cm，有机质含量≥1.0%，土壤pH值6.5～7.5。
（三）栽培管理
1.育苗。主要选用毛桃或山桃为砧木进行嫁接繁殖。
2.定植时间。12月至次年2月。
3.定植密度。设施大棚栽植：株行距为（1～1.5）m×（1.5～2）m；露地栽植：株行距为（3～5）m×（4～6）m。
4.施肥。每667m2施有机肥3500～5000kg，辅以少量化肥。
5.整形修剪。冬季修剪和夏季修剪相结合，设施大棚栽植树形采用主干形；露地栽植树形采用开心形、主干形或Y字形，保证树冠通风透气。疏果在开花后三周进行，同一结果枝上果间距4～5cm。
（四）采收
5月上旬至7月中旬，果皮底色金黄或绿白，果皮油亮光滑、果面呈鲜红色时采收。
（五）质量特色
1.感官特色。果实近圆形，平均单果重约160g，果皮油亮光滑、呈鲜红色，果肉金黄色或白色、肉质细脆，酸甜可口。
2.理化指标。可溶性固形物≥12.0%，总酸含量≤0.50%，维生素C≥4.5mg/100g，果实硬度≤10.0N/cm2，可食率≥90%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
砀山油桃产地范围内的生产者，可向安徽省宿州市砀山县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经安徽省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。砀山油桃的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
