一、地理标志产品名称
海南雪茄烟叶。
二、申请人
海南省雪茄烟叶种植协会。
三、产地范围
海南省儋州市行政区域内光村镇、木棠镇、中和镇、王五镇、富克镇、洛基镇以及其周边适宜种植海南雪茄烟叶的乡镇及农场;白沙县、昌江县、东方市、乐东县、五指山市行政区域内几乎涵盖全县、市等适宜种植海南雪茄烟叶的乡镇及农场;保亭县行政区域内保城镇、什玲镇、响水镇、加茂镇、新政镇以及周边适宜种植海南雪茄烟叶的乡镇及农场;琼中县部分区域;三亚市行政区域内崖城镇、天涯镇以及周边适宜种植海南雪茄烟叶的乡镇及农场。地理坐标:东经108°39′00″~110°04′48″,北纬18°22′12″~19°52′48″。
四、质量要求
(一)品种
海南雪茄烟叶。
(二)立地条件
海拔高度40~1200m,红色火山灰土壤至沙壤土质,土壤pH值5.5~6.5。
(三)栽培管理
1.育苗建棚选址。育苗场所应选择背风向阳、地势平坦、土层深厚、疏松肥沃、排水良好、土壤pH值调整控制在5.5~6.5的地区。
2.育苗。浸泡种子,种子露觜发芽后,按每10m2的苗床播种2~3g的标准撒播。成苗期控制苗床土含水量保持在田间持水量50%~60%,烟苗可移栽大田。
3.大田移栽。烟苗移栽至大田,按100~110cm的行距开种植沟,每亩1500~2100株栽种,栽种期间坚持中耕除草、培土、追肥和病虫害防治。
(四)采收调制
1.采收。4月中旬至8月中旬,脚叶采收后,每隔7天采收一次。
2.雪茄烟外包皮烟叶的调制。雪茄烟外包皮烟叶调制时期25-30天。以湿度调控为主,烟叶含水量在16%~17%时下竿、分类装箱,以备发酵。
(五)质量特色
1.感官特色。外观色泽均匀,叶片薄,叶脉细,油分充足,拉力强,叶面平坦。
2.理化指标。吸味具有较浓郁的雪茄香味,香气较纯正、较浓郁,劲头适中,余味较干净、较舒适;燃烧性较好,灰色灰白。还原糖0.15%、总糖0.45%、总氮5.17%、总植物碱1.90%、氮碱比2.72、氯1.31%、钾5.77%、钾氯比4.40。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
海南雪茄烟叶产地范围内的生产者,可向海南省知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经海南省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。海南雪茄烟叶的检测机构由海南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
