一、地理标志产品名称
碱厂红南果。
二、申请人
辽宁省兴城市人民政府。
三、产地范围
辽宁省兴城市碱厂满族乡、三道沟乡、药王乡、围屏乡、红崖子镇、郭家镇共6个乡镇现辖行政区域
四、质量要求
（一）品种。南果梨。（二）立地条件。海拔400m以下，坡度≤25度，土壤质地为棕壤土及河淤土，土壤有机质含量≥0.8%，土壤pH值5.6至7.5。（三）栽培管理。1．育苗：以杜梨为砧木进行嫁接繁育苗木，或在本地秋白梨等品种上高接换头。授粉树可选洋红梨、秋白梨、洋红宵、花盖梨、白小梨等。2．定植密度：山地株距4至5m，行距随梯田宽度，梯田面宽度小于5m的，栽植一行；大于6m的，栽植两行；保持行距— 10 —4m左右，平地株行距3m×4m或4m×（4至5）m。授粉树和果树比值为15至20%。3．定植时间：春季在化冻后到发芽前，秋季在落叶后到封冻前。4．施肥管理：先在坑底部放秸秆等无害有机杂物，回填表土，有机物或与土壤拌合，或分层埋压，离地表500至600mm时，每坑施农家肥20至40kg，与表土拌合或分层施用，定植坑填到高出地面100至200mm。5．花果管理：及时疏花疏果，保持树体通风透光，使果实自然接触阳光，果面呈鲜红色。6．病虫害防治：减少化学农药使用，使用物理防治和生物防治手段进行病虫害防治。（四）采收。1．采收：9月下旬至10月上旬为果实采收期，果面着色率达到80%以上采收。2．贮藏：冷藏，温度0℃左右。（五）特色质量。1．感官特色：近圆形，果实呈红色，果肉乳白至黄白色，单果重80g以上。2．理化指标：可溶性固形物≥15.0%，可溶性糖≥11.0%，总酸≤0.4%。
五、专用标志使用
碱厂红南果产地范围内的生产者，可向辽宁省兴城市原产地地理标志行政部门提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省原产地地理标志行政部门审核，报国家知识产权局核准后予以公告。碱厂红南果的检测机构由辽宁省原产地地理标志行政部门在符合资质要求的检测机构中选定。
