一、地理标志产品名称
府谷海红果。
二、申请人
陕西省府谷县质量技术监督局。
三、产地范围
府谷海红果地理标志产品保护范围以陕西省府谷县人民政府《关于建议划定府谷 海红果地理标志产品保护范围的请示》（府政字〔2007〕29号）提出的范围为准，为 陕西省府谷县现辖行政区域。
四、质量要求
（一）种源。
苹果属海红果（MalusPrunifolia Borkh）
（二）立地条件。
质地疏松、排水良好、土质厚度大于2m的沙壤土和黄绵土。有机质含量≥0.8%， 海拔高度800m至1100m。
（三）苗木培育。
以黄龙山定子或新疆野苹果为砧木,从生长健壮、无检疫性病虫害、品质优良的母 株上采集接穗进行嫁接繁殖。
（四）栽培管理。
1. 栽植：
（1）栽植时间：春栽或秋栽。春栽期为土壤解冻到发芽期,秋栽期为9月下旬到 10月上旬。 （2）栽植密度：乔砧栽植株数≤660株/公顷,矮化砧栽植株数≤1240株/公顷
2. 土肥水管理：
（1）土壤管理：秋季结合施基肥进行深翻改土，春季施肥后进行覆盖和埋草以 提高土壤肥力。 （2）肥水管理：以有机肥料为主，化学肥料为辅，适时进行叶面喷肥。有机肥 料盛果期≥13吨/公顷，视土壤墒情适时灌水。
3. 整形修剪：树形为小冠疏层形和自然园头形。冬季修剪和夏季修剪相结合，确
保树体通风透光。通过修剪，保证其叶果比为3至4：1。
4. 花果管理：疏花疏果，合理负荷，每花序留果2-3个，每公顷产量≤60吨。
5. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环
境。
（五）采收时间。
采收：9月中下旬。
（六）质量特色。
1. 感官特色：果皮呈深红色、果粉厚、色泽艳丽、萼片突出、果梗长，果实呈微
斜形。
2. 理化指标：
项 目 要 求 单果重（g） ≥10.5 可溶性固形物（%） ≥14.5 总酸（%） 0.8-1.0 水分（%） ≥70 钙（mg/100g） ≥19
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
五、专用标志使用
府谷海红果地理标志产品保护范围内的生产者，可向陕西省府谷县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
