一、地理标志产品名称
余江夏天无。
二、申请人
江西省余江县质量技术监督局。
三、产地范围
余江夏天无地理标志产品保护范围为江西省余江县邓埠镇、杨溪乡、马荃镇、春涛乡、平定 乡、潢溪镇、锦江 镇、黄庄乡、画桥镇、高公寨林场、洪湖乡、余江县水稻原种场、刘家站垦殖场等 13 个乡 镇场现辖行政区域。
四、质量要求
（一）种源。
为罂粟科植物伏生紫堇〔Corydalisdecumbens(Thunb.)Pers.〕的块茎。
（二）立地条件。
选择保护区范围内海拔 150m 以下，地势平坦开阔，阳光充足、排水良好，土质疏松的壤 土土质，土壤 pH 值 5.0 至 6.0，有机质 2.0%以上的红壤土、水稻土和潮土。
（三）栽培管理。
1. 整地作畦：轮作,秋收后及时整地作畦：按宽 1.5m 至 2m 作畦,开厢沟，沟深 10cm 至
15cm，沟宽 20cm 至 30 cm，达到边、厢沟纵横相通，厢面平整。每公顷施磷肥 2250kg 至 3750kg 作为基肥。
2. 种茎选择:选择无病害、完整、色泽光鲜，横径为 1cm 左右的块茎作种茎。
3. 种植：
（1）种植时间：10 月中旬至 11 月中旬种植。 （2）种植密度：每公顷不超过 55.5 万株。 （3）种植方法：条播，即时覆盖稻草至全部土层。
4. 田间管理：栽种后一个月内要保持土壤湿润，必要时浇水喷灌，以人工中耕除草。
5. 追肥：立春前必须追肥一次，每公顷施尿素300 kg至450kg,湿施。
6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收加工。
4月中旬至5月上旬采收。选晴天采挖，拾净块茎，除去须根及地上部分，洗净，晒干或干 燥至含水量在15%以内。
（五）储藏。
置通风干燥处储藏。
（六）质量特色。
1. 感官特色：呈类球形、长圆形或不规则块状，长1cm至3cm；直径1cm至2.5cm。表面
灰黄色或暗绿色，多瘤状突起，顶端钝圆，可见茎痕，四周有淡黄色点状叶痕及须根痕。质 硬，断面黄白色或黄色。气微，味 苦。
2. 理化指标：按干燥品计算，含原阿片碱≥0.35%。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
五、专用标志使用
余江夏天无地理标志产品保护范围内的生产者，可向江西省余江县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
