一、地理标志产品名称
广武大葱。
二、申请人
河南省荥阳市质量技术监督局。
三、产地范围
广武大葱地理标志产品保护范围为河南省荥阳市广武镇、高村乡、王村镇、城关乡等 4 个 乡镇现辖行政区域
四、质量要求
（一）品种。
长白条。
（二）立地条件。
土壤类型为白兰土，质地为砂壤土，耕作层厚度≥25cm，有机质含量≥1%，pH 值为 7.1 至
7.4。
（三）栽培管理。
1. 育苗：春季育苗于 3 月上中旬播种，每平方米成苗≤300 株；秋季育苗于 9 月中下旬播
种，每平方米成苗≤250 株。
2. 定植：
（1）定植时间：5 月中下旬至 6 月中下旬。 （2）定植方式：选择 1 年以上的轮作地快，按行距＞ 60cm 开沟，沟深 30cm 至 40cm， 沟宽 20cm 至 25cm。 （3）定植密度：葱苗直径要求≥0.5cm，按大小分级，分类定植。株距 5cm 至 6cm，行距 ≥60cm。每公顷植苗≤27 万株。栽植深度 7cm 至 10cm，定植后浇透水。
3. 施肥：每 667m2 （亩）施有机肥≥5000kg。
4. 培土：一般分四次进行，总培土厚度≥50cm。
5. 采收：11 月中旬至翌年 3 月中旬采收。
6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）质量特色。
1. 感官特色：葱白致密紧实，质地脆嫩，辛辣味淡。
2. 理化指标：鲜葱株高100cm至120cm，假径粗≥2.5cm，葱白长≥50cm。水份≤88.5%，
钙含量≥39mg/100g，可溶性糖≥3.5%，粗纤维≤0.70%。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
五、专用标志使用
广武大葱地理标志产品保护范围内的生产者，可向河南省荥阳市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河南省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。广武大葱的法定检测机构由河南省质量技术监督局负责指定。
