一、地理标志产品名称

布拖附子。

二、申请人

攀枝花出入境检验检疫局。

三、产地范围

布拖附子产地范围为四川省布拖县火烈乡、补洛乡、乐安乡、基只乡、瓦都乡、补尔乡、 觉撒乡共7个乡现辖行政区域。

四、质量要求

一、种源

毛茛科乌头属植物乌头(AconitumcarmichaeliiDebx.)。

二、立地条件

产地范围内海拔2500至3000m;土壤质地为沙壤土;土壤有机质含量≥1.3%;土 壤pH值4.5至6.0;耕作土层厚度≥20cm。

三、栽培措施

1. 种苗培育:采用子根繁殖,子根直径≥1.5cm。

2. 种植:每年11月中旬(冬至前)栽种,密度:3000至4000株/667㎡(亩)。

3. 施肥:每公顷每年施腐熟有机肥15至20吨。

4. 田间管理:次年4月早春苗出齐后补苗、除草、追肥。苗高约15cm左右时进

行第1次修根,除去劣势子根,保留健壮子根1至3个。1个月后进行第2次修根和追肥。 在第1次修根后约7至8天摘去顶芽,留叶片8片左右。6月至7月,每隔一周及时抹除 茎节的腋芽。生长期间要保持土壤湿润。

5. 轮作:两年轮作。

6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环

境。

四、采收

布拖附子生长周期为330天左右,在9月(农历立秋前后)盛花期前采挖为宜,挖 出泥附子,除去母根、须根及泥沙。

五、加工

1.以泥附子为原料,采用炮制加工的传统独特工艺制成片型,分为白附片、黑顺片。

2. 附片生产工艺:

(1)白附片生产工艺:选择大小均匀的泥附子洗净泥沙,浸入食用胆巴水溶液中 数日,连同浸液煮至透心,捞起浸入清水池内3至5天,待附子皮色变黄为佳,捞起使用 牛骨刀剥皮,压刀切制成厚约0.3cm的片,倒入清水池内浸漂,浸漂至口尝不麻舌时止。 取出蒸透,烘干或在草坪上使用传统竹笆晾晒干。 (2)黑顺片生产工艺:选择大小均匀的泥附子洗净泥沙,浸入食用胆巴水溶液中 数日,连同浸液煮至透心,捞起浸入食用胆巴水溶液和清水混合池内3至5天,压刀纵切 切成厚约0.5cm的顺片,再用清水浸漂,浸漂至口尝不麻舌时止。取出蒸透,烘干或在草 坪上使用传统竹笆晾晒干。

六、质量特色

1. 感官特色:泥附子,表皮深褐色,个小多棱;白附片,无外皮,切面呈黄白色,

表面具有光泽,呈半透明状;黑顺片,外皮黑褐色,切面呈暗红色,表面具有光泽,呈半 透明状。

2. 理化指标。

指 标 含苯甲酰新乌头原碱、苯甲酰 品 名 乌头原碱和苯甲酰次乌头原碱 双酯型生物碱 水 分 的总量计 泥附子(干品) ≥0.015%(干基) ≤0.02%(干基) ≤14% 白附片 ≥0.015% ≤0.02% ≤14% 黑顺片 ≥0.015% ≤0.02% ≤14% 3.安全和其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

五、专用标志使用

布拖附子产地范围内的生产者,可向攀枝花出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川出入境检验检疫局审核,报质检总局核准后予以公告。布拖附子的法定检测机构由四川出入境检验检疫局负责指定。