一、地理标志产品名称
朱阳核桃。
二、申请人
灵宝市朱阳镇农业农村服务中心。
三、产地范围
河南省灵宝市朱阳镇现辖行政区域。地理坐标:东经110°29′00″~110°48′00″,北纬34°07′00″~34°24′00″。
四、质量要求
(一)品种
早实品种:香铃、薄丰、中林5 号等;
晚实品种:礼品1、2 号、晋龙1、2 号等。
(二)立地条件
海拔<1000m,坡度<25°,土壤为褐土、潮土、棕壤,pH值6.5~8.0,土层厚度在1.0m以上避风向阳的坡地或沟谷平地建园。
(三)栽培管理
1.授粉树配置。选择雄花期与主栽品种雌花期相同或相近的品种,授粉品种与主栽品种配置比例1∶5~1∶8,也可以2个品种对等栽植。
2.施肥管理。腐熟有机肥为主,复合肥为辅相结合的方式。
(四)采收
核桃青果皮由绿变黄,1/3自然开裂时,分期分批采收。
(五)质量特色
1.感官特色。果面洁净,个头均匀,坚果呈圆形、长椭圆形,无病虫果、黑斑果,缝合线紧密,坚果碰敲声音脆响,平均单果重>10g,壳厚1.1mm左右,壳面光滑美观,种仁呈淡黄褐色。
2.理化指标。含水量≤8%,蛋白质15~20g/100g,脂肪58~65g/100g,单宁4.5×103~5.2×103mg/kg,钾3900~3980mg/kg,硒0.01~0.02mg/kg,出仁率≥58%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
朱阳核桃产地范围内的生产者,可向河南省灵宝市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经河南省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。朱阳核桃的检测机构由河南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
