一、地理标志产品名称
岵山荔枝。
二、申请人
永春县市场监督管理局。
三、产地范围
岵山荔枝产地范围为福建省永春县现辖行政区域。
四、质量要求
一、品种
岵山晚荔。
二、立地条件
溪边和河沟旁，土壤为沉积土和红壤，土壤有机质含量≥1.5%，pH 值 5.0-6.5。
三、栽培管理
1. 苗木繁育：用高空压条繁殖或以 “乌叶” 为砧木嫁接。2. 定植：3 月上旬至 4 月中旬或 9 月下旬至 10 月中旬。3. 栽植密度：每 667㎡(亩) 栽植 15 株至 20 株。4. 树冠管理：树形为自然开心圆头形或半圆形；修剪以疏剪为主，配合回缩修剪；冬季防控冬梢；春季控花穗，防冲梢。5. 施肥：以腐熟有机肥为主，每 667㎡(亩) 施 1500kg 至 2000kg。6. 采收：7 月中下旬，果皮转鲜红色后采收。7. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
四、质量特色
1. 感官特色：果皮呈鲜红色，龟裂片凸起明显，且色泽均匀一致，果实心脏或卵圆形，果肉白色，味甜汁多。2. 理化指标：单果重≥18.0g，可食率≥78.0%，可溶性固形物含量≥17.0%，糖酸比 68.0-83.0。3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
五、专用标志使用
岵山荔枝产地范围内的生产者，可向永春县市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经福建省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。岵山荔枝的检测机构由福建省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
