一、地理标志产品名称
腾冲红花油茶油。
二、申请人
云南省腾冲县质量技术监督局。
三、产地范围
腾冲红花油茶油产地范围为云南省腾冲县现辖行政区域 。
四、质量要求
一、种源
滇山茶(CamelliareticulataLindl.)。
二、立地条件
海拔 1500m至 2600m,坡度≤30°。土壤为疏松的棕壤、黄棕壤、黄壤、火山灰土 等,有机质含量≥1.0%,土壤 pH 值 5.5 至 7.0。
三、栽培管理
1. 种苗繁育:无性繁殖。
2. 栽植:6月至7月,每667㎡(亩)栽植50株至110株。
3. 管理:盛果期每年除草松土一次。合理修剪,采用皮下枝接、嵌合枝接等方法
改造劣株。
4. 施肥:每年每667㎡(亩)施用腐熟有机肥≥200kg。
5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收
9月下旬至10月上旬,果实自然开裂后采收,7天内完成。
五、果实处理
处理流程:摊晒→脱皮→去杂→干燥→分级→包装→入库。
六、工艺流程
油茶籽→压榨→碱炼→脱水→脱色→脱臭→过滤→成品。
七、质量特色
1.感官特色:清亮透明,具有本品固有的气味和滋味。 2.理化指标:亚油酸含量8%至14%,亚麻酸含量0.7%至1.8%,角鲨烯含量 ≥130ug/g,谷甾醇含量≥0.18mg/g。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规
定。 附件19 宁强华细辛质量技术要求
一、种源
华细辛(AsarumsieboldiiMiq.)。
二、立地条件
产地范围内海拔 700m 至 1500m,坡度≤11°的山地,土壤类型为腐殖质土和 砂质壤土,有机质含量≥2.0%,土壤 pH 值 5.0 至 6.5。
三、栽培管理
1. 播种: 7月上旬至8月上旬人工播种,株、行距为8cm至10cm,播种深度
2.5cm至3.0cm,播后畦面覆盖。
2.移栽:育苗后次年3月至4月移栽,做高20cm至25cm、宽100cm至 120cm的畦,定植行距20cm至30cm,株距10cm至15cm。
3. 田间管理:
(1)搭棚:搭建遮阴棚。育苗用透光率14%至18%遮阴网,苗期后林下种植或用 透光率50%至60%遮阴网搭棚。 (2)排水:栽植地四周挖宽30cm至35cm、深20cm至25cm的排水沟。
4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收加工
种植5年至6年后于5月下旬采挖,每10株扎成一把,在阴凉通风处阴干。
五、质量特色
1. 感官特色:根茎灰棕色,断面黄白色或白色,气辛香、味辛辣,麻舌。
2. 理化指标:挥发油含量≥2.0%,细辛脂素含量≥0.2%,马兜铃酸Ⅰ含量
≤0.001%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规
定。
五、专用标志使用
腾冲红花油茶油产地范围内的生产者,可向云南省腾冲县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经云南省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。腾冲红花油茶油的检测机构由云南省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
