一、地理标志产品名称

马龙苹果。

二、申请人

曲靖市马龙区水果协会。

三、产地范围

云南省曲靖市马龙区通泉镇、王家庄镇、月望乡、马过河镇、旧县镇、马鸣乡、大庄乡、纳章镇8个乡镇。地理坐标:东经103°16′00″~103°45′,北纬25°08′~25°37′。

四、质量要求

(一)品种

选择引进经训化栽培育出的适宜马龙当地气候条件,成熟

期早,果大,光泽好,甜脆可口,抗逆性强,丰产性好的马龙

苹果。

(二)立地条件

产地一般选择年平均气温13.5℃,光照充足,坡度在5~15°,海拔在1800~2400m的区域,土壤透气性、排水性好、富含腐殖质的山地、丘陵地。

(三)栽培管理

1.育苗。苗木培育:选择适应性强,种性纯正,优质抗病的结果单株为采种母树,砧木选用丽江山定子或西府海棠。嫁接:采集发育充实的1年生枝条,要求髓心小,芽饱满,无病虫害,枝粗0.5~1cm左右。

2.定植。11月至次年1月种植,栽植时将苗木根系和枝叶适度修剪后植入穴中央,舒展根系,嫁接口对迎风方向,扶正,边填土边向上提苗,根部盖细土,使根系与土壤密接,填土后在树苗周围做直径1m的树盘,浇足定根水,在树盘上覆盖地膜,栽植深度以根颈部高出地面5cm为宜。

3.土壤管理。结合施肥进行扩穴和深耕熟化土壤,以改善土壤的理化性状。同时,生长季节5月、7月进行两次中耕除草。

4.施肥。基肥:以有机肥为主,8、9月沿树冠滴水线开沟深施基肥。追肥:每年3次,第一次在萌芽前后,以氮肥为主;第二次在花芽分化及果实膨大期,以磷钾肥为主,氮磷钾混合使用;第三次在果实生长后期,以钾肥为主,最后一次追肥在距果实采收期45天以前进行。

5.修剪。丰产树形有自由纺锤型和小冠疏层形。

(四)采收

根据果实成熟度、用途和市场需求适时采收。早熟马龙苹果7月上旬开始采收,晚熟马龙苹果9月中旬开始采收。采摘时轻拿轻放,免碰伤、刺伤。

(五)质量特色

1.感官特色。马龙苹果“早熟型”果实圆台、端正,“晚熟型”果实扁圆、不够端正,果皮颜色鲜红有光泽,含糖量高、香味浓,果肉细腻、甘甜味厚,质脆无渣、汁多,营养丰富。

2.理化指标。含糖量高肉细腻、甘甜味厚、汁多无渣,硬度适中,清香可口等特点。果实硬度≥4(kg/cm2),可溶性固形物含量≥15.0%,总含糖量≥13.0%,钾≥0.4%、钙≥35%(mg/kg)、铁≥3%(mg/kg)、锌≥0.2%(mg/kg)、总氨基酸量≥0.85%,营养丰富。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

马龙苹果产地范围内的生产者,可向云南省曲靖市马龙区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经云南省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。马龙苹果的检测机构由云南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。