一、地理标志产品名称
云桥圆根萝卜。
二、申请人
成都市郫都区农业和林业技术推广服务中心。
三、产地范围
成都市郫县新民场镇、唐元镇、三道堰镇、古城镇、安德镇、唐昌镇等6个镇、63个村。地理坐标：东经103°44′24″～103°57′36″，北纬30°49′48″～30°58′09″。
四、质量要求
（一）品种
选择外观美、品质好、抗病虫、商品性好的本地品种，种
子选用上年原种地单株的种子播种。
（二）立地条件
选择耕层深厚、富含有机质、肥力较高、能防旱防渍、排灌方便的基地。
（三）栽培管理
1.整地施肥。前茬收后及时翻耕炕田，播种前整地施肥，深翻土地15～20cm，深沟高厢，精耕细作，厢宽3～4m。遵循“以基肥为主、追肥为辅”原则，重点抓好苗期、叶生长期前期和肉质根生长盛期的追施。一亩施纯氨10～12.5kg、磷肥15～25kg、钾肥5～7.5kg（或草木灰50～75kg），底肥占总肥量的一半，磷钾肥用作底肥，以沟施或窝施为好。
2.播种。在播种前一定要筛选饱满均匀的种子，保证出苗。播种时间一般在8月下旬至10月初，密度：行距40～50cm，株距30～33cm，亩作窝4500～5000左右。
3.田间管理。（1）苗期管理。匀苗分两次进行，第一次在有一片真叶时进行，每窝留2～3苗，留壮去弱。第二次在2～3叶时进行，每窝留1～2苗。及时除草，前期施肥适度中耕。（2）追肥。结合整地，施入基肥，基肥量占总肥量的70%以上，一般3～4次，以发酵腐熟、达到无害化指标、重金属未超标的人畜粪水或有机肥为主，观苗情长势，酌情搭配速效化肥。肉质根膨大前浓度适当偏淡，逐步加浓。一亩追人畜粪水60～70挑，收获前20天内不使用速效氮肥。（3）水分管理。萝卜抗旱抗涝力弱，要适时适量供给水分。若水分不足，易导致萝卜瘦小、口感粗糙、辣味浓、易空心，水分过多，叶片徒长、病害严重。播种后及时浇透水，促进种子萌发；幼苗期轻浇勤浇，保持土壤湿润；莲座期需水分较多，但土壤适当干燥利于防止茎叶徒长；肉质根生长盛期，必须充分供水，湿润为宜，切忌忽干忽湿而导致肉质根开裂或空心。雨季及低洼地特别要注意排水，防烂根及黑心。收获前5-7天停止灌水。
4.病虫害防治。主要病虫害包括蚜虫、菜青虫、病毒病等，应搞好田园清洁，加强栽培管理，严格实施轮作制度。选用高效、低毒、低残留新型生物、化学农药，同时做好生长前期的蚜虫防治，合理混用、轮换、交替用药，防止和推迟病虫害抗性的产生和发展。
（四）采收加工
1.11月下旬肉质根膨大时即可采收（每窝留2苗的，11月上旬可先收一棵），多数个体0.4～1.0kg，到12月至翌年1月，大型个体可达2kg以上。根据市场行情决定采收时间，鲜品采用脱水、盐渍或淹制等方式进行深加工。
（五）质量特色
1.感官特色。肉质根大小均匀、扁圆形、无分叉，表皮白色、肩部微绿、底部乳白、细腻光滑，无皱缩、凹凸等；肉质致密、脆嫩、多汁、回甜、无辣味，无糠心。品质上等。
2.理化指标。粗纤维≤1.3%，总糖含量≥2.5%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
云桥圆根萝卜产地范围内的生产者，可向四川省成都市郫都区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经四川省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。云桥圆根萝卜的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
