一、地理标志产品名称
达川安仁柚。
二、申请人
达州市达川区茶果站。
三、产地范围
达州市达川区安仁乡、葫芦乡、大滩乡、花红乡、檀木镇、麻柳镇、万家镇等7个乡（镇），94个行政村。地理坐标：东经107°68′～107°84′，北纬30°90′～31°13′。
四、质量要求
（一）品种
本地选育品种达川安仁柚。
（二）立地条件
交通水利条件方便的平地或缓坡地建园，园地土质疏松、肥沃、微酸性，生态环境良好，空气清新，不受工业污染。
（三）栽培管理
1.定植。苗木砧木采用酸柚砧，苗木嫁接口5cm处粗度0.8cm以上，苗高度80cm以上，根系完整，须根发达，无检疫性和危险性病虫害。9月至10月或2月至3月，按株行距3×4～5m定植，亩栽45～56株左右。
2.土壤管理。成年果园采用果园生草，免耕栽培，保护性耕作技术。在高温和干旱季节采用树盘覆盖，覆盖物可用农作物秸秆、糠壳、绿肥和非恶性杂草，厚度15～20cm，且与根茎保持10cm左右为宜。
3.肥水管理。根据树体需肥规律、土地供肥情况、土地肥力和肥料效应，实行平衡协调施肥，最大程度地保持果园土壤养分平衡和土壤肥力提高，确保产品品质。肥料使用种类、施用量、次数与时间应遵循无公害栽培技术规程，以有机肥为主，配合施用无机肥，控制氮肥用量，增施磷、钾肥，有针对性地施用微量元素肥料。
4.整形修剪。采用多主枝开心型树形，树体结构主干高40cm左右，3～4个主枝。幼树以整形为主，重视夏剪，以撑拉枝梢调整生长角度和方位，疏除立生徒长枝，短剪强枝培养枝组。成年结果树以冬季修剪为主，辅以夏季修剪。尽量保留树冠内膛和下部的无叶裸枝、弱枝等二年生主要结果母枝。
5.花果管理。推行综合措施保花保果，做到合理负载，优质适产，一般每667m2控制在1500kg左右。以疏花疏果，疏密留匀为要点。
（四）采收
采收时间必须为11月中下旬至12月上旬，不宜过早采收。采收采用两剪法，讲究精细采果，轻拿轻放，防止机械损伤。
（五）质量特色
1.感官特色。果实中型，扁圆形；果顶广平，柱点凹；果基部稍窄，有放射状浅沟；果皮较薄、黄色、光滑，油胞中大、微凸，香气浓郁。海绵层白色，中心柱中大、充实；囊瓣肾形，不整齐，囊衣白色；果肉蜜黄色，汁胞较短、紧密、细嫩多汁，味甜较浓，尾味略带轻微苦麻味。品质优良。
2.理化指标。可溶性固形物≥9.0%，总糖≥7.0g/100g，维生素C≥90.0mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
达川安仁柚产地范围内的生产者，可向四川省达州市达川区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经四川省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。达川安仁柚的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
