一、地理标志产品名称
贾汪大洞山石榴。
二、申请人
徐州市贾汪区检验检测中心。
三、产地范围
江苏省徐州市贾汪区境内。地理坐标：东经117°28′～117°34′，北纬34°23′～34°28′。
四、质量要求
（一）品种
大青皮、二青皮、大红袍、大马牙、谢花甜、冰糖籽等品种。
（二）立地条件
山区土壤为石灰质、岩母质发育的沙土和棕壤，呈中性到微碱性反应。中下部土壤主要为山黄土、山淤土，质地中壤至粘壤，耕层土壤pH值7.0～7.5，有机质0.9%～1.5%，氮含量0.06%～0.11%，速效磷6.4～12.5mg/kg，速效钾90～120mg/kg，碱解氮65～98mg/kg。
（三）栽培管理
1.栽植方式与密度。平地、滩地及缓坡地（≤6°）采用长方形栽植；6～15°坡地等高栽植。无水浇条件时，山坡、坡地株距和行距分别为2～2.5m、3～3.5m，缓坡地株距和行距为2.5～3.0m、3.5～4.0m。
2.栽植时间。春季（土壤解冻至芽萌动）或秋季（10月下旬至12月上旬）。
3.施肥方法。腐熟土杂肥，沟施或撒施于树冠投影范围内，施肥量按生产1kg石榴2kg优质农家肥以上计算。
4.整形修剪。根据树势（强、弱、中庸）采取“控”、“促”、“保”为主的修剪措施。
5.疏花疏果。在花蕾完全开放时进行疏果，第三茬花在前两茬果实足够时去除，每10天进行一次。优先保留头花果，选择二次果，去除三次果。
（四）采收
根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收适期。成熟期不一致的品种，应分期采收。
（五）质量特色
1.感官特色。呈圆球形，成熟后果皮亮丽，质感厚重，单果重400～800g，个大、汁多，果实味酸甜。
2.理化指标。100g可食果含可溶性果酸3.75g/100g，果糖15g/100g，还原型VC19.27mg/100g，磷69.6mg/100g，钾242.5mg/100g，钙1.98mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
贾汪大洞山石榴产地范围内的生产者，可向江苏省徐州市贾汪区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经江苏省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。贾汪大洞山石榴的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
