一、地理标志产品名称
罗圩香茄。
二、申请人
宿迁市宿城区人民政府。
三、产地范围
宿迁市宿城区罗圩乡境内。地理坐标：东经118°17′50″～118°15′26″，北纬33°46′14″～33°47′54″。
四、质量要求
（一）品种
抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。
（二）立地条件
石灰质土壤，pH值中性偏碱。土层深厚、肥沃、通透良好、排灌方便的地块，远离工矿区，远离污染源。
（三）栽培管理
1.育苗。采用浸种催芽，50%以上种子发芽即可播种，播种前浇透底水，播种后覆盖基质0.5～1cm，覆盖地膜保湿。
2.定植。定植前深翻晒垡，采用高畦方式，畦高15cm，宽100cm。亩栽2000～3000株左右。
3.肥水管理。定植成活后到门茄座果前为蹲苗期，不浇水，门茄座果后及时追肥浇水。
4.植株调整及疏花保果。门茄开花后及时进行整枝打杈。
（四）收获
果实大小达到品种应有标准，果皮着色深且光泽度强。
（五）质量特色
1.感官特色。果实卵圆形、果形周正、果皮光滑，绿色且光泽度强；果肉绿白色，较柔嫩，蒸煮后食用有淡淡甜香味。
2.理化指标。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，特别是糖分、氨基酸含量较高。还原糖含量0.52～0.94g/100g、16种氨基酸总含量0.48～0.64g/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
罗圩香茄产地范围内的生产者，可向江苏省宿迁市宿城区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经江苏省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。罗圩香茄的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
