一、地理标志产品名称
弶港甜叶菊。
二、申请人
东台市弶港镇综合服务中心。
三、产地范围
江苏省盐城市东台市沿海经济区、弶港镇、头灶镇和三仓镇共计4个镇(区),12个行政村。地理坐标:东经120°40′~120°49′,北纬32°48′~32°55′。
四、质量要求
(一)品种
江甜1 号。
(二)立地条件
土壤类型为沙壤,具有夜潮特性,pH值7.5~8.2;耕作层深度25cm以上,盐分含量<0.2%。
(三)栽培管理
1.育苗扦插。从母苗剪取4~5对叶片的苗头。在9月中下旬至10月上中旬扦插,株行距均为4cm。
2.移栽。苗规格。叶龄6~8对、株高10~15cm、肉质根系8~12条。
3.炼苗起苗。揭小棚膜,大棚通风2-3天炼苗,傍晚盖大棚膜。再揭大棚裙膜炼苗3-4天,移栽前1天浇水湿润苗床。
4.移栽时间及密度。3月中下旬,每667m2定植8000株。移栽方法。下午3时后移栽,插入幼苗后压实,地膜覆盖。
5.施肥。每亩施腐熟灰杂肥/厩肥2500kg或饼肥50~75kg(堆闷发酵),或商品有机肥150~200kg,配45%硫酸钾型复合肥30kg。
6.大田管理。移栽后2-3天,查苗补缺和补水,适时打顶1~2次,摘除顶心的长度以0.8~1cm,适当追肥1~2次,移栽活棵后30天后出除草。
(四)采收加工
1.采收。田间5%的植株现蕾时进行采收,茎基部留高3~5cm。
2.加工。脱叶→干燥→包装→贮存→运输。
(五)质量特色
1.感官特色。叶片厚实、深绿,披针形。冲泡后汤色淡绿,清亮持久,气味清香,入口甘甜。
2.理化指标。叶片中总苷含量不低于13%,其中R-A苷占总苷含量不低于60%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
弶港甜叶菊产地范围内的生产者,可向江苏省盐城市东台市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经江苏省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。弶港甜叶菊的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
