一、地理标志产品名称
富安蚕茧。
二、申请人
东台市富安镇农业技术推广综合服务中心。
三、产地范围
江苏省盐城东台市所辖富安镇、梁垛镇、时堰镇共计3个乡镇,58个行政村(居)。地理坐标:东经120°19′39″~120°35′5″,北纬32°39′58″~32°45′22″。
四、质量要求
(一)品种
菁松×皓月、苏超二号等蚕种。
(二)立地条件
土壤类型是壤土和砂质壤土为主,pH值6.5~7.5,有机质含量≥1.5%。
(三)栽培养殖管理
1. 桑树栽培。
(1)栽植时间。以冬栽为主(12 月至次年2 月),夏秋季
补植。
(2)栽植密度。1000~1200 株/667m2。
(3)树型养成。三干六拳12 条,每株有效枝条≤12 根。
2.桑园管理。(1)施肥。首次在冬季剪梢至春芽萌发前,沟施法每亩施有机肥2000kg,专用复合肥100kg,尿素30kg。追肥在夏伐后,用沟施法或穴施法,每亩施专用复合肥75kg,尿素25kg。(2)摘芯助壮。春蚕一龄后期至三龄开叶前期摘芯。
3.桑蚕饲养。(1)饲养时间。全年养蚕四次,以春蚕、中秋为主,夏蚕和晚秋蚕为补充。(2)小蚕共育。共育室实行“三专一远”即:专室(包括贮桑室)、专具(专用蚕具)、专人(专人负责,专业共育),远离大蚕室。(3)温湿度控制。小蚕期27~28℃,湿度90%~95%;大蚕期24~25℃,湿度65%~70%。
4.大蚕饲养。大蚕期良桑饱食,稀放畅养,全龄饲养24天。
5.蔟与蔟中管理。见熟蚕5%使用蜕皮激素促使上蔟。
6.采茧适期。春蚕上蔟后6天左右,夏、秋蚕上蔟后5天左右,蛹体呈黄褐色。
7.烘茧。采用热风循环烘茧,头烘105~110℃,持续5-6小时;二烘100~70℃,烘干至含水率10%~15%。
(四)质量特色
1.感官特色。长椭圆形、无束腰、茧层厚、缩皱适中、大小均匀、珠光白、上车茧率高。
2.理化指标。万米吊糙≤2次,洁净≥95分(6A),毛茧出丝率≥40%,解舒率≥70%,毛脚茧率≤10%,霉茧率≤2%,解舒丝长≥800m。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
富安蚕茧产地范围内的生产者,可向江苏省盐城市东台市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经江苏省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。富安蚕茧的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
