一、地理标志产品名称
福州茉莉花。
二、申请人
福州市园艺学会。
三、产地范围
福建省福州市仓山区、马尾区、晋安区、福清市、长乐市、闽侯县、闽清县、罗源县、连江县、永泰县等10个县（市）区。地理坐标：东经118°08′～120°31′，北纬25°15′～26°29′。
四、质量要求
（一）品种
长乐种单瓣茉莉（花）、双瓣茉莉（花）。
（二）立地条件
平原地或丘陵地，土壤为壤土、轻壤、中壤、半砂壤、砂壤，土壤pH值6.0～6.5。
（三）种植管理
1. 扦插。春插在3 月上中旬至4 月上旬，秋插在花期结束后
的10 月中下旬至11 月上旬进行。
2.种植。秋插苗在第二年的3月上旬至4月上旬种植为宜，春插苗按3.1执行。园地畦内按行距50cm，穴距40cm，每667m2约2500穴，每穴栽苗2～3株。
3.疏叶。枝条多、叶片茂密的花丛应重疏叶。幼龄茉莉不必疏叶。疏叶掌握要自下而上进行，疏下留上的原则，在每次花汛过后进行，8月下旬停止疏叶。
4.修剪。幼龄期可依据具体树势离地20～30cm平剪，或剪去三分之二上段枝条，时间宜在2月下旬晴天进行。壮龄期，每年早春后，对霜冻枯枝、病虫枝和葡萄枝进行修剪。衰老期进行台刈更新，台刈高度离地面3～5cm。一般在3月至4月上旬进行，剪后随即施肥培土。
5.土壤管理与施肥。种植前先要进行深翻晒白，改善土壤结构，减少病虫害。中耕除草在种植后初期，宜浅耕，如有杂草应及时拔除。施肥以基肥为主、追肥为辅，种植前施足底肥，每667m2优质农家肥施用量不低于3000kg。
6.病虫害防治。遵循“预防为主，综合治理”，以农业、物理、生物防治措施为主。
（四）采摘
采含苞欲放的“当天花”，即花冠筒已伸长，外观饱满、肥
大，洁白的花朵。采摘要求具有花萼、花柄，不夹带茎梗，不
采“白花”、“青蕾”。上午10 时后开采，用清洁、通风性良好的
竹篮或篓筐盛装鲜花。
（五）质量特色
1.感官特色。鲜花成熟饱满，洁白，香气芬芳，无劣变，具独特品质。单瓣茉莉花（长乐种）：花冠单筒，花蕾圆锥状，伏花百花重20～24g；花香鲜浓清幽、显蜜香。双瓣茉莉花：花冠双筒，花蕾卵圆状，伏花百花重28～30g；花香浓郁高锐、持久。
2.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
福州茉莉花产地范围内的生产者，可向福建省福州市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经福建省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。福州茉莉花的检测机构由福建省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
