一、地理标志产品名称
李集香葱。
二、申请人
武汉市新洲区李集街农业服务中心。
三、产地范围
湖北省武汉市新洲区李集街道办事处辖43个行政村、2个社区和1个农科所,396个村民小组,主要分布于街内河头、李集、大游、李寨、张集、徐沟、新河等十几个村。地理坐标:东经114°40′~114°47′,北纬30°52′~30°58′。
四、质量要求
(一)品种
孝感铁葱。
(二)立地条件
由倒水河冲而成的油砂土质,富含氮、磷、钾、钙、镁、铁、硒等多种营养元素,有机质含量在1%~3%之间,多为中等偏高,pH值在6.5~7.5之间。
(三)栽培管理
1.移栽。每3~4株一穴,行距10~20cm,穴距5~8cm,宜浅不宜深,以4~6cm为宜。
2.施肥。每亩施用腐熟膨化鸡粪300kg,撒于行间并及时中耕,开穴施用效果更好。后期根部应培土1~2次。
(四)采收
周年生产,一般播种后60-80天采收,移栽后30天可陆续采收。
(五)质量特色
1.感官特色。株丛直立,株高44~45cm,管状,外观清秀,色泽深绿,肉质鲜嫩,香味醇正,
2.理化指标。含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,以及多种维生素和矿物质,其中葱叶含多种叶绿素、胡萝卜素、糖类、纤维素和矿物质和果聚糖等,主要成分为葱蒜辣素、烯丙基硫醚等,以上各种微量元素有助于党政粉转变为热量,促进人体血液循环,增强人体的免疫功能。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
李集香葱产地范围内的生产者,可向湖北省武汉市新洲区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。李集香葱的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
