一、地理标志产品名称
都峤山铁皮石斛。
二、申请人
广西壮族自治区玉林市容县人民政府。
三、产地范围
容州镇、容西乡、十里镇、石寨镇、杨梅镇、灵山镇、六王镇、黎村镇、杨村镇、县底镇、自良镇、浪水镇、松山镇、罗江镇、石头镇等15个乡镇及其所管辖的219个行政村。地理坐标：东经110°15′～110°53′，北纬22°27′～23°07′。
四、质量要求
（一）品种
都峤山铁皮石斛种。
（二）立地条件
海拔高度100～3000m，温暖、湿润和半阴环境，土壤质地疏松。
（三）栽培管理
1.种苗繁育。采用组培苗，主茎长5cm以上，主茎粗0.3mm以上，根系3～5棵。
2.定植时间。应选择在春季或秋季进行，秋季优于春季（容县春季雨水多，易发生病害）。
3.种植密度。每平方米应该＜100丛（每丛3～5株），密度过密会导致植物间竞争激烈，影响光照和通风。
4.施肥。以有机质肥、生物肥为主。
5.土壤管理。以发酵过的松树皮、杉树皮、木屑，花生壳等充当土壤，不能直接种植在地面上，土壤是疏松透气、排水良好的微酸性或中性基质。
6.修剪。定期修剪铁皮石斛的老株和过长的枝条，以促进新的生长和分枝。
7.病虫害防治。采用农业防治、化学防治、生物防治、物理防治等方法预防控制病虫害。
（四）采收
11月至次年6月采收，采取采旧留新和全草采收两种方式。
（五）质量特色
1.感官特色。茎直立，圆柱形，长9～35cm，粗3～6mm，不分枝，具多节，节间长1.3～1.7cm，表皮呈黄绿色或铁绿色。质硬而脆，易折断，断面纤维状。鲜品气微甜，嚼之初有粘滑感，后有浓厚粘滞感。
2.理化指标。都峤山铁皮石斛的主要特色指标是多糖和甘露糖，多糖（以干基计）≥25.0%，38.0%≥甘露糖（以干基计）≥13.0%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
都峤山铁皮石斛产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区玉林市容县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经广西壮族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。都峤山铁皮石斛的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
