一、地理标志产品名称
双湾食葵。
二、申请人
金川区农业技术推广服务中心。
三、产地范围
双湾镇的龙口村、古城村、营盘村、金河村、康盛村、许家沟村、陈家沟村、天生炕村、新粮地村、九个进村、三角城村、龙源村、龙寨村等13个村和宁远堡镇的新华、油籽洼、下四分、新安四个村。地理坐标:东经102°15′~102°43′,北纬38°15′~39°00′。
四、质量要求
(一)品种
当地食葵种植品种,属中晚熟品种,先后种植的品种主要
有DK119、3708、3148、757C、316福瑞、45009、皇家L509、
先瑞316、LD5008 、LD9091、LD5009 等,现主栽品种为
LD5009。
(二)立地条件
地貌为湖积风积平原,土质主要为灰棕漠土、风沙土,有机质含量0.814%,有效氮56.93mg/kg,有效磷为6.8mg/kg,有效钾63.9mg/kg,pH值6.0~7.5,土壤呈酸性或中性,土壤全盐含量不超过0.3%,土壤容重1.3g/m3。
(三)栽培管理
1.病虫害防治。严禁使用剧毒农药。鼠害采用拌种、毒饵诱杀、人工捕杀等方法防治。
2.播种。采用人工点播播种法,种植方式:a覆膜垄种,采用140cm宽地膜覆盖,垄宽80cm,沟宽50cm,株距40cm,每667m2保苗2560株。b覆膜平种,采用140cm宽地膜覆盖,每膜种3行,行距55cm,膜间行距80cm,株距40cm,每667m2保苗2630株,南北向开沟起垄种植。
3.施肥。结合整地每667m2施腐熟的农家肥4000kg,过磷酸钙50kg,碳铵40kg,硫酸锌2kg,硫酸钾10kg。
(四)采收
9月中、下旬当食葵花盘背面发黄,茎杆黄色,托叶变为褐色,舌状花脱落,种子壳坚硬时采收。采收所用工具要清洁、卫生、无污染。
(五)质量特色
1.感官特色。籽粒长锥形,黑皮白边有不规则白色条纹,籽粒长2.0~2.2cm,横径0.9cm左右;籽粒饱满,千粒重180g左右;加工性能良好,干籽不脱皮,品质上佳,口感香脆,食用之后齿颊留香,香而不腻。
2.理化指标。脂肪含量≥41.0g/100g,蛋白含量≥29.5g/100g,棕榈酸含量≥1.2g/100g,亚油酸含量≥10.5g/100g,a-亚麻酸含量≥0.02g/100g,硒含量≥16.0ug/100g,钙含量≥75.0mg/100g,锌含量≥3.70mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
双湾食葵产地范围内的生产者,可向甘肃省金昌市金川区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经甘肃省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。双湾食葵的检测机构由甘肃省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
