一、地理标志产品名称
东湾绿萝卜。
二、申请人
甘肃省金昌市金川区人民政府。
三、产地范围
宁远堡镇东湾、西湾、中牌、宁远、龙景、山湾等六个村。地理坐标:东经102°08′14″~102°14′85″,北纬38°25′33″~38°26′94″。
四、质量要求
(一)品种
盐滩青、招福、长白大青皮、翘头青绿萝卜等品种。
(二)立地条件
土壤耕层深厚,地势平坦,排灌条件好,土壤类型为壤土或沙壤土,土壤含盐量≤0.3%,土壤pH值6.0~7.5。
(三)栽培管理
1.播种。春绿萝卜于4月中下旬播种,秋绿萝卜于7月中下旬播种。
2.栽植密度。春绿萝卜采用点播,按株行距(15~20cm)×(20~25cm)均匀点播于垄面;秋绿萝卜采用条播,按行距15~18cm在垄上划沟,顺沟播种。播种后覆土1~1.2cm,压实后浇水。
3.施肥。以有机肥为主,化肥为辅。结合整地,每667m2施腐熟的农家肥4000kg,磷酸二铵30kg,尿素或碳铵40kg,硫酸钾10kg。
(四)采收
10月下旬,当绿萝卜叶色转淡黄,肉质根充分膨大后及时采收。
(五)质量特色
1.感官特色。肉质根呈圆柱形,长30cm左右,粗8cm,肉质根出土部分多,皮深绿色或绿色,肉质淡绿至翠绿色,脆甜,多汁味美。外形美观,均匀整齐,表皮光滑细腻,颜色翠绿,清脆可口,品质上佳。
2.理化指标。营养价值高,品质细嫩,水分含量85%~93%,总糖含量3.0%~3.5%,粗纤维含量0.85%~1.00%,维生素C含量19.0~21.0mg/100g,钙34.0~34.5mg/100g,钾204~207mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
东湾绿萝卜产地范围内的生产者,可向甘肃省金昌市金川区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经甘肃省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。东湾绿萝卜的检测机构由甘肃省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
