一、地理标志产品名称
盐池滩鸡蛋。
二、申请人
盐池县农产品质量安全检验检测中心。
三、产地范围
全县7个乡镇，主要集中在大水坑镇、惠安堡镇、冯记沟乡、青山乡、王乐井乡、高沙窝镇、花马池镇。地理坐标：东经106°30′～107°47′，北纬37°04′～38°10′。
四、质量要求
（一）品种
滩鸡（土鸡）蛋。
（二）养殖环境
盐池滩鸡生活在盐池辽阔的草原上，盐池的草原由于降水
少，蒸发量大，地下水缺乏补给来源，但浅层水的分布较广，
水位高、水质好，水中矿物质元素含量丰富，土壤有机质的含
量在0.5%～1.5%之间，土壤pH 值8.5 左右。
（三）饲养管理
1. 饲养管理。“盐池滩鸡”采取“放牧＋补饲”的方式，滩鸡
主要采食草原上的170 多种杂草和昆虫，傍晚补饲玉米、麦麸，
稻谷等拌成湿料生喂，每天50～100g 之间。
2.水质管理。白天要保证洁净饮水，饮水器具在放养地要合理布局。无污染、无重金属残留，水质干净，自由饮水。
（四）收获
每日要定时捡蛋，及时入库，集中净化分级处理消毒后，
统一包装上市销售。对每批鲜蛋随机取样，进行质量抽检，不
合格的，严禁出场销售。
（五）质量特色
1.感官特色。鸡蛋蛋黄成型度好，蛋黄色泽浓，蛋壳厚。
2.理化指标。经检测，该产品蛋黄指数为0.40，蛋壳厚度为0.43mm。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
盐池滩鸡蛋产地范围内的生产者，可向宁夏回族自治区吴忠市盐池县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经宁夏回族自治区知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。盐池滩鸡蛋的检测机构由宁夏回族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
