一、地理标志产品名称
辉渠望海山小米。
二、申请人
安丘市百泉春谷种植专业合作社。
三、产地范围
安丘市内辉渠镇所属，石灰尧子村以西，范家庄子村以东，赵家沟村以北，石家峪村以南，辖28个自然村。地理坐标：东经118°56′15″～119°01′06″，北纬36°12′10″～36°16′04″。
四、质量要求
（一）品种
当地高产、优质、抗逆性强，增产潜力大的品种辉渠老谷。
（二）立地条件
土壤类型为砂壤土或粘壤土，土壤易耕作，抗干旱，通气透水性良好，有机质养分较高，保水保肥性能好。土壤耕层pH值平均为7.8，平均有机质11.72g/kg。
（三）栽培管理
1.种植方式。行距40cm左右，株距3～4cm，每亩留苗3万～5万株，即每平方米65～70株，播种做到深浅一致，覆土2～3cm，播后镇压。
2.田间管理。定苗：4～5叶期间苗，7～8叶期按品种密度要求定苗。划锄：在幼苗期、拔节期和孕穗期及时进行划锄。除草：人工除草2～3次。
3.肥水管理。施肥：播种前结合深耕整地每亩施优质土杂肥2500～4000kg；抽穗前15-20天每亩施土杂肥1000kg。
（四）采收
人工采收。
（五）质量特色
1.感官特色。成熟上市早，米色鲜黄，颗粒均匀饱满，无色差，有自然清香味。较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时，表面有一层黄亮的米质油。
2.理化指标。蛋白质含量：9.9%～14.5%，脂肪：2.90%～4.8%，钙：18～28mg/100g，磷：270～290mg/100g，淀粉：73.6%～75.1%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
辉渠望海山小米产地范围内的生产者，可向山东省潍坊市安丘市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。辉渠望海山小米的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
