一、地理标志产品名称
仁风西瓜。
二、申请人
济南市济阳区仁风镇西瓜协会。
三、产地范围
济阳区仁风镇，辖82个行政村。地理坐标：东经117°10′～117°35′，北纬36°25′～36°09′。
四、质量要求
（一）品种
仁风富硒西瓜。
（二）立地条件
土壤类型是褐土，pH值7～7.5，呈微碱性。土质疏松，耕性及通透性良好，土壤中有机氮、磷、钾的含量水平高。
（三）栽培管理
1.肥水管理。施足基肥：每亩施用腐熟好的粪肥7～8方，硫酸钾复合肥100kg，生物菌肥150kg，土壤调理剂20kg，硼砂2kg，硫酸锌1.5kg；灌溉：全部采用滴灌，生长期适时滴灌2～3次。
2.整枝压蔓。第一雌花开放前（显现时）进行整枝，一般采用三蔓整枝。侧蔓长到20cm时，选留主蔓和两条侧蔓，其中一条留五片叶打心，其余全部去掉。
3.人工授粉和留瓜。授粉时选用花粉充足的雄花和子房充实的瓜胎，时间一般在上午7-9时，阴天可适当推迟，授粉后作好标记。授粉时，温度宜在23～28℃之间，晚上温度宜在16～20℃之间。
4.病虫害防治。整个生育期以生态防治为主，对病枝病叶及时剪除，集中烧毁以降低病虫害传染。
（四）采收
采收前应对西瓜进行农药残留检测，采收时间根据授粉日期或品质检测后数据来确定，人工带蔓采摘。
（五）质量特色
1.感官特色。瓜形圆正，外观光洁，花色均匀，无阴阳面，在浅绿的底色上有16～17条明显的深绿色蛇纹，皮薄而脆，瓜皮厚度不超过3mm，单瓜重1～1.5kg，西瓜瓤色杏黄，细胞排列整齐，肉质脆而多汁，入口即化。
2.理化指标。含糖量可达12～14%，瓜心与瓜缘糖分相差不超过1%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
仁风西瓜产地范围内的生产者，可向山东省济南市济阳区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。仁风西瓜的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
