一、地理标志产品名称
静宁苹果。
二、申请人
甘肃省静宁县质量技术监督局。
三、产地范围
静宁苹果地理标志产品保护范围以甘肃省静宁县人民政府《关于界定静宁苹果产地范围的报告》(静政字[2006]16 号)提出的范围为准，为甘肃省静宁县仁大乡、李店镇、治平乡、深沟乡、贾河乡、余湾乡、雷大乡、双岘乡、甘沟乡、 新店乡、古城乡、城关镇、城川乡、威戎镇、司桥乡、四河乡、红寺乡、细巷乡、界石铺、八里镇等20个乡镇现辖行 政区域。
四、质量要求
（一）品种。 红富士系、秦冠。 （二）立地条件。 海拔1300米至1700米；土壤为黄绵土，有机质含量≥0.9%，pH值7.5至8.0。 （三）苗木繁育。 以新野苹果、楸子、陇东海棠为砧木，选择红富士系、秦冠优良品种接穗嫁接繁育。 （四）栽培管理。 1. 栽植：栽植密度每公顷不超过660株。秋栽在土壤结冻前栽植，栽后灌水并埋土越冬。春栽在土壤解冻后，树苗 发芽前栽植，栽后灌透水。 2. 土壤管理：实施铺沙、覆草、覆地膜等增温保墒土壤管理技术 3. 施肥：有机肥每公顷不少于60吨，化肥施用量每公顷不超过1.5吨。基肥于秋季或早春开沟施入，深度30厘米 至40厘米，施入全部有机肥和2/3化学肥料；追肥于花前、幼果膨大期开浅沟施入，深度15厘米至20厘米，施用量 占全年化肥用量的1/3。 4. 水分管理：视土壤墒情，在花前、幼果膨大期和冬季进行适时灌水。 5. 整形修剪：树形选择纺锤形或改良纺锤形，冬季修剪与夏季修剪相结合，实施四季修剪，每公顷枝量控制在90 万至120万条。 6. 花果管理：进行人工疏花疏果，每20厘米留一个果，每公顷产量控制在45吨以内。 （五）采收和贮藏。 1. 采收：采收时间10月10日至20日，生育期170天。 2. 贮藏：自然通风库贮藏至翌年3月下旬；气调库贮藏期限为翌年6月底。 （六）质量要求。 1. 感官特色： 指 标 项 目 红富士系 秦冠 果型指数 ＞0.9 ＞1.0 果 形 果形端正 果形端正 色 泽 色泽鲜红 色泽浓红 着色面 80％以上 80％以上 果 梗 完整或统一剪除 完整或统一剪除 2．理化指标： 指 标 项 目 单位 红富士系 秦冠 硬 度 Kg/cm2 ≥8.0 ≥6.5 可溶性固形物 ％ ≥14.5 ≥13.5 总 酸 ％ ≤0.40 ≤0.35 固酸比 -- ≤40 ≤45
五、专用标志使用
静宁苹果地理标志产品保护范围内的生产者，可向甘肃省静宁县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标 志”的申请，由国家质检总局公告批准。
