一、地理标志产品名称
永春芦柑。
二、申请人
永春县质量技术监督局。
三、产地范围
永春芦柑地理标志产品保护范围以福建省永春县人民政府《关于请求将永春县列为永春芦柑原产地域的请 示》(永政文[2005]55号)提出的范围为准,为福建省永春县现辖行政区域。
四、质量要求
(一)立地条件。 选择海拔600米以下,年平均气温18℃至21℃,≥10℃年积温6000℃至7350℃区域种植。土壤质地良好, 疏松肥沃,土层深度≥80cm,地下水位80cm以下,有机质含量≥1.5%。 (二)栽培管理。 1. 种苗:从纯正优良芦柑选取接穗,选用适宜砧木,嫁接繁殖,培育优良苗木。 2. 栽植方式和种植密度:坡地果园应砌铸水平梯田;永久性植株密度每亩50株左右。 3. 土壤管理:在深耕改土的基础上,施行自然草生栽培,每年或隔年对表层土进行周期性中耕。 4. 施肥管理:施用有机肥料,配合施用化肥。 (三)采收贮藏。 果实九成熟后采收。薄膜单果包常温贮藏,贮藏期限4个月以内。 (四)质量特色。 1. 感官要求:果形扁圆或高扁圆型,果形指数0.70至0.85,果实横径6cm至9cm;果皮橙黄色至深橙色; 果皮与果肉结合较紧密,易于剥皮。果肉质地脆嫩,汁多化渣,甜酸适度,风味浓郁。 2. 理化要求:可溶性固形物≥10.5%,总酸≤1.0%,可食率≥65%。
五、专用标志使用
永春芦柑地理标志产品保护范围内的生产者,可向永春县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志” 的申请,由国家质检总局公告批准。
