一、地理标志产品名称
穆阳水蜜桃。
二、申请人
福安市水蜜桃协会。
三、产地范围
穆阳水蜜桃地域保护范围为福安市行政区域内的穆阳溪流域5个乡镇即穆阳镇、穆云畲族乡、康厝畲族乡、溪潭镇、坂中畲族乡。地理坐标:东经119°27′00″~119°41′50″,北纬26°57′57″~27°06′11″。
四、质量要求
(一)品种
穆阳水蜜桃。
(二)立地条件
能引用冰臼溪水灌溉的冲积洲地。
(三)栽培管理
1.育苗。砧木为福安苦桃。
2.灌溉。果实在成熟前后正值夏季高温季节需水量多,必须及时引冰臼溪水灌溉。
3.病虫防治。注重树干刷白、冬季清园,使用杀虫灯。
(四)采收
随熟随采,轻拿轻放。商品要轻装轻卸,及时冷藏。
(五)质量特色
1.感官特色。果实椭圆形或近圆形,果皮薄,易剥离,淡黄绿色,向阳面有大块鲜红晕,缝合线明显,果肉乳白色,果汁多,粘核,味浓甜,肉质柔软多汁,易消溶。
2.理化指标。单果重130~160g,可溶性固形物含量13%~16%,可食率87%~90%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
穆阳水蜜桃产地范围内的生产者,可向福建省宁德市福安市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经福建省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。穆阳水蜜桃的检测机构由福建省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
