一、地理标志产品名称
台头西瓜。
二、申请人
天津市静海县质量技术监督局。
三、产地范围
台头西瓜地理标志产品保护产地范围为天津市静海县台头镇、独流镇、梁头镇、王口镇、良 王庄乡等 5 个乡镇现 辖行政区域。
四、质量要求
（一）品种。
京欣 1 号、京欣 2 号、春一。
（二）立地条件。
土质为中壤质土或粉质潮土，土壤中全盐含量≥0.07%，透气性好，有机质含量≥l.0%，土壤 pH 值 7.0 至 8.3。
（三）栽培管理。
1．育苗：采用嫁接和自根育苗移栽，砧木品种为南瓜或者葫芦砧木。播种期为 1 月下旬至 4 月上旬。苗龄为 3 叶 1 心。 2．定植：定植密度，每 667m2 （亩）≤1000 株。 3．施肥：每 666.7m2 （亩）施入充分腐熟的有机肥≥2000kg。 4．田间管理：留主蔓第三雌花，侧蔓第二雌花结的瓜。坐瓜后，在瓜前端留 15 节摘心， 采前 10 天停止浇水。 5．安全要求：农药，化肥等的使用必须符合国家安全指标的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
保护地栽培采收时间为 5 月中旬至 6 月上旬，露地采收期为 6 月中旬至 7 月下旬。
（五）质量特色。
1．感官特色：果皮厚度不超过 1.0cm，甘甜多汁，爽口，纤维少，回味浓。 2．理化指标：单果重 5kg 至 7kg，果实可溶性固形物中心≥11.5％、边缘≥8.5％。 3．安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
五、专用标志使用
台头西瓜地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向天津市静海县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经天津市质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。台头西瓜的法定检测机构由天津市质量技术监督局负责指定。
