一、地理标志产品名称
晋州鸭梨。
二、申请人
河北省晋州市质量技术监督局。
三、产地范围
晋州鸭梨地理标志产品保护范围为河北省晋州市东卓宿镇、周家庄乡、东里庄乡、总十庄镇、 马于镇、营里镇、 循环经济园区、桃园镇等 8 个乡镇现辖行政区域。
四、质量要求
（一）品种。
鸭梨。
（二）立地条件。
土壤类型为沙土、沙壤土；土壤 pH 值为 7.5 至 8.4，有机质含量≥0.9%。
（三）栽培管理。
1. 苗木：采样杜梨为砧木的嫁接苗。
2. 定植：
（1）定植时间：春植、秋植。 （2）定植密度≤668 株/公顷。
3. 疏花蔬果：疏花蔬果时保留 4 位以下的花果，留果量≤45 吨/公顷。
4. 冬剪：冬剪与夏剪相结合，留枝量≤750000 枝/公顷。
5. 施肥：每年施用有机肥≥30 吨/公顷。
6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收时期。
9 月中下旬。
（五）质量特色。
1. 感官特色：果实呈倒卵圆形，近果梗处有一鸭头状突起（鸭突），果面光滑，绿黄色，
果点小，皮薄，石细胞 少，果肉细脆。
2. 理化指标：单果重≥185 克，可溶性固形物含量≥11.0%，总酸量≤0.16%，硬度 4.5kg/cm2
至 7.5kg/cm2 。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
五、专用标志使用
晋州鸭梨地理标志产品保护范围内的生产者，可向河北省晋州市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河北省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。晋州鸭梨的法定检测机构由河北省质量技术监督局负责指定。
