一、地理标志产品名称
南口供佛杏。
二、申请人
阳原县高墙乡农业综合服务中心。
三、产地范围
阳原县高墙乡，原产地南口村，目前广泛种植于全县14个乡镇（高墙乡、化稍营镇、三马坊乡、东城镇、井儿沟乡、东坊城堡乡、西城镇、要家庄乡、东井集镇、揣骨町镇、浮图讲乡、马圈堡乡、辛堡乡、大田洼乡）。地理坐标：东经113°54′09″～114°48′21″，北纬39°53′33″～40°22′51″。
四、质量要求
（一）品种
当地有100 多年栽培历史的传统供佛杏品种。
（二）立地条件
平均海拔1100m，土壤呈碱性，为栗褐土，质地偏砂，土层较厚，富含钙、磷、铁、钾等多种元素。
（三）栽培管理
1.种植。（1）苗木培育。一般选用根径0.7cm以上山杏实生苗作为砧木。采用腹接法，嫁接时间为4月。（2）苗木定植。每年4月份开始，密度3×4m，定植穴标准60×50×40cm，坑中加入适量的有机肥，踏实、浇水。
2.田间管理。（1）土肥水的管理。春季平整土地。夏季除草2～3次，并把除掉的草深埋至树下，作为钾肥营养果树。（2）整形修剪。采用疏散分层型的方法修剪，以轻剪为宜。（3）花期管理。注意疏花疏果。
（四）采收
7月中、下旬采收，采收期20天。
（五）质量特色
1.感官特色。果形端正个大，整齐度高。色泽鲜艳，呈淡黄色，果实阳面有桔红色斑点，平均单果重89g，最大达136g。果肉细腻味香，果汁充沛，酸甜爽口，杏仁甜，离核。
2.理化指标。可溶性固形物≥10.5%，维生素C≥13.3mg/kg，可滴定酸≤0.48g/100g，总糖≥8.06g/100g，水分≤89.0g/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
南口供佛杏产地范围内的生产者，可向河北省张家口市阳原县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经河北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。南口供佛杏的检测机构由河北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
