一、地理标志产品名称
辉县山楂。
二、申请人
辉县市创新生态林果专业合作社。
三、产地范围
辉县市薄壁、上八里、黄水、南村、沙窑、南寨等6个乡镇、80个行政村。地理坐标：东经113°23′～113°47′，北纬35°27′～35°51′。
四、质量要求
（一）品种
豫北红、红孔杞。
（二）立地条件
土壤类型以棕壤、褐土、沙壤土等为主，土壤有机质含量为1.3%，氮素含量偏低。土壤pH值6.5～7.5。
（三）栽培管理
1.整地。山地按等高线修筑梯田后挖穴等高栽植，平地按深80cm、长、宽100cm挖穴。每穴施入优质腐熟的有机肥与表土拌匀于穴底并灌足底水。
2.栽植时间。秋栽为秋季落叶前后至土壤结冻前（10月下旬至11月下旬）和春栽在春季萌芽前（3月上、中旬）。
3.栽植密度。适宜的株行距为2～4m×4～6m，每亩栽28～83株。
4.肥水管理。全年每亩施用有机肥2～2.5t，山地以沟渠灌溉为主，全年灌水4～5次，部分区域采用滴灌。
5.整形修剪。采用疏散分层形树形或开心形树形，以冬季修剪为主结合夏季修剪。
6.花果管理。疏花疏果：疏花序每10～15cm留一花序，每花序5～7个果。保花保果：花期喷硼酸，盛花期喷赤霉素1～2次。
7.病虫害防治。做好清园工作减少虫源和病源；冬剪结束和早春萌芽前全园全树各喷布一次石硫合剂；及时剪除病虫枝、果集中烧毁；必要时生长季节喷布高效低毒化学农药或生物农药防治病虫害。
（四）采收
人工采摘，将手摘果和落地果分开存放。
（五）质量特色
1.感官特色。果实近圆形，果色鲜红，果面有光泽，果点突出，直径2.5～3cm。
2.理化指标。辉县山楂的总糖含量达到10.58%，维生素C实际含量达到75.1mg/100g，可溶性固形物含量达到20.3%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专业标志使用
辉县山楂产地范围内的生产者，可向河南省新乡市辉县市
知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经河
南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。辉
县山楂的检测机构由河南省知识产权局在符合资质要求的检测机
构中选定。
