一、地理标志产品名称
虞城荠菜。
二、申请人
虞城县荠菜协会。
三、产地范围
虞城县利民、刘集、稍岗、李老家、郑集共5个乡（镇），涉及张楼村、汪楼村、一里九村、八里堂村、十字庙村、高楼村、李丰楼村等117个行政村。地理坐标：东经115°85′～116°04′，北纬34°38′～34°54′。
四、质量要求
（一）品种
野生大叶荠菜优选训化种子。
（二）立地条件
海拔高度44～58m，土壤类型为淤土和两合土两类，土质有机质含量为0.76%，含氮0.056%，含磷0.46%，含钾1.79%，土壤pH值6.5～7.5。
（三）栽培管理
1.整地。荠菜种植地块地面要整得细、平、软，铺施腐败熟的农家肥，每亩3500～4000kg。
2.播种。早秋播的荠菜用当年采收的新籽，每亩为0.2～0.4kg。撒播力求均匀，播种时可均匀地拌和1～3倍细土。播种后用农作物镇压器镇压一遍，使种子与泥土紧密接触，以利种子吸水，提早出苗。
3.田间管理。荠菜田间定期进行浇水、施肥、病虫害防治。农药、化肥等的使用应符合国家的相关规定，不得影响产品质量和污染环境。
（四）采收
秋播荠菜一次性采收，从播种到采收45天左右。以早晨收获最佳，能保持荠菜鲜嫩特点，收获当日运送市场销售或者速冻加工，低温-18度储存。
（五）质量特色
1.感官特色。株型紧凑，叶片肥厚，色泽碧绿。
2.理化指标。每百克含蛋白质3.00～3.69g，抗坏血酸56.6～87.9mg，维生素E0.236～0.361mg，钙3.23×103～4.18×103mg/kg。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
虞城荠菜产地范围内的生产者，可向河南省信阳市虞城县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经河南省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。虞城荠菜的检测机构由河南省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
